लस मुक्त-मुक्त मीठे आलू व्यंजनों

स्वाभाविक रूप से लस मुक्त-मुक्त मीठे आलू और यम अक्सर छुट्टियों के खाने की मेज पर एक उपस्थिति बनाते हैं। लेकिन कुछ व्यंजनों में ऐसे तत्व शामिल होते हैं जिनमें गेहूं का आटा जैसे ग्लूकन होता है। आप अपने मेनू ग्लूटेन-मुक्त रखने के लिए ग्लूटेन-फ्री ऑल-ऑब्जेक्ट आटा को प्रतिस्थापित करने या परंपरागत मीठे आलू के पुलाव को पूरी तरह से मिटाने का प्रयास कर सकते हैं।

या अपने आप को मीठे आलू का प्रभार लें और एक अतिरिक्त विशेष ग्लूटेन मुक्त नुस्खा तैयार करें जो हर कोई आनंद ले सकता है। ये व्यंजन वर्ष के किसी भी समय रात्रिभोज के लिए स्वागत का स्वागत करते हैं।

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  पक्का शकरकंद फ्राइज

  एक फास्ट फूड पसंदीदा के लिए यह स्वस्थ नुस्खा ताजा मीठे आलू को ओवन में कुरकुरे फ्राइज़ में थोड़ा सा तेल, नमक, और शायद केयने मिर्च के डैश के साथ बदल देता है। आप भोजन की कई अलग-अलग शैलियों के लिए एक पक्ष के रूप में उनकी सेवा कर सकते हैं, और उन्हें पकाने के लिए केवल 30 मिनट लगते हैं, जिससे उन्हें सप्ताहांत भी सुविधाजनक बनाया जाता है। आलू को एक समान बैटन या वेजेज़ में काटें ताकि वे समान रूप से पकाएं। आप त्वचा को और अधिक देहाती परिणाम के लिए रख सकते हैं या अपने व्यक्तिगत स्वाद और सौंदर्यशास्त्र को संतुष्ट करने के लिए इसे हटा सकते हैं।

  इन फ्राइज़ के समृद्ध स्वाद के साथ, डुबकी एक वैकल्पिक ऐड-ऑन बन जाती है। लेकिन यदि आप थोड़ा अतिरिक्त ऊपरी की तरह करते हैं, तो करीबी मेयोनेज़ एक अच्छा विकल्प बनाता है। यदि आप केचप के लिए चुनते हैं, तो एक ग्लूटेन-फ्री ब्रांड चुनना सुनिश्चित करें। सोया सॉस से बचें, जिसमें आमतौर पर ग्लूकन होता है, जब तक कि आपके पास प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त एक स्रोत न हो।

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  कम वसा मीठे आलू

  इस वर्ष अपने पारंपरिक थैंक्सगिविंग मेनू से कैलोरी ट्रिम करने के तरीकों की तलाश में? मीठे आलू वसा काटते हैं, लेकिन जब आप नारंगी के रस, नारंगी उत्तेजना, ब्राउन शुगर और मसालों के साथ उबालते हैं तो उन्हें सभी स्वाद बनाए रखें।

  यह नुस्खा पारंपरिक marshmallows से निकलता है, लेकिन यदि आप चाहते हैं (कुछ कैलोरी के साथ) आप निश्चित रूप से उन्हें जोड़ सकते हैं। आलू को एक पुलाव पकवान या पाई प्लेट में फैलाएं, उन्हें मिनी मार्शमलो के साथ ऊपर रखें, और उन्हें ब्रोइलर के नीचे रखें जब तक कि मार्शमलो भूरे रंग की बारी शुरू न करें।

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  कैरेबियन मीठे आलू पकाने की विधि

  यह द्वीप प्रेरित प्रेरित पकवान ताजा मीठे आलू का उपयोग करता है। परंपरागत थैंक्सगिविंग साइड डिश पर अप्रत्याशित रूप से लेने के लिए उन्हें लगभग 40 मिनट तक तेल, शहद, नींबू का रस, लहसुन और मसालों के साथ सेंकना। यह ग्लूटेन-फ्री रेसिपी जोड़ी टर्की के साथ अच्छी तरह से होती है, लेकिन मीठा और मसालेदार स्वाद आसानी से पोर्क, मछली या शाकाहारी एंट्री के साथ आसानी से कामकाजी मेनू के लिए भी जा सकता है। इस पकवान के लिए आलू छीलें ताकि सीजन पूरी तरह से मलाईदार मांस में प्रवेश कर सके।

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  बेक्ड पूरे मीठे आलू

  बेक्ड मिठाई आलू अपने रसदार चचेरे भाई जैसा दिखते हैं, लेकिन उनकी अंतर्निहित मिठास मीठे और स्वादिष्ट टॉपिंग दोनों को उधार देती है। मक्खन या खट्टा क्रीम के साधारण सजाने के साथ ओवन के एक गर्म आउट का आनंद लें, या स्वाद को पेपरिका, केयेन, जीरा और नमक के साथ एक पायदान लें। एक मीठी प्रस्तुति के लिए, इसे मक्खन के साथ ऊपर, दालचीनी का एक छिड़काव, और छुट्टी अवकाश के लिए शायद थोड़ा अतिरिक्त चीनी। बेक्ड मीठे आलू रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से पकड़ते हैं और तर्कसंगत रूप से स्वाद में भी सुधार करते हैं, इसलिए कुछ आगे सेंकने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। आप उन्हें पूरी तरह से छोड़ सकते हैं या खाल को हटा सकते हैं और उन्हें वेजेस में काट सकते हैं।