त्वरित और आसान ग्रिलिंग
गर्मी का अर्थ है grilling, और grilling मतलब हैमबर्गर। हम परंपरागत सादा हैम्बर्गर से अब तक आए हैं, अचार और केचप के साथ सबसे ऊपर (हालांकि एक सादा बर्गर, पूर्णता के लिए पकाया जाता है, शानदार हो सकता है)। अब कई बर्गर रेसिपी ग्राउंड टर्की, ग्राउंड पोर्क, जातीय स्वाद के साथ अनुभवी, या बिल्कुल मांस नहीं हैं।
जब भी मैं बर्गर बनाती हूं, खाद्य सुरक्षा (निश्चित रूप से) हमेशा सबसे आगे होती है।
जमीन के मांस से बने किसी भी भोजन को अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए। आप अपनी संभावनाएं ले सकते हैं और खुद को एक दुर्लभ बर्गर बना सकते हैं, लेकिन इसका जोखिम क्यों है? उचित रूप से पके हुए, अच्छी तरह से किए गए हैम्बर्गर दुर्लभ बर्गर के रूप में रसदार और रसीला के रूप में हो सकते हैं। और सुनिश्चित करें कि आप पके हुए बर्गर को एक अलग प्लेट पर रखें - न कि बेकार बर्गर वाले प्लेटर।
घर पर बर्गर खाना पकाने के दौरान पालन करने के दो नियम हैं (खाद्य सुरक्षा नियमों के अलावा)। सबसे पहले, सबसे निविदा बर्गर के लिए जितना संभव हो मांस को संभालें। और दूसरा, खाना पकाने के दौरान बर्गर पर दबाएं मत। मुझे पता है कि उन रसों को झुकाव देखना संतोषजनक है, लेकिन हर बार जब आप बर्गर पर दबाते हैं, तो आप स्वाद और आर्द्रता खो रहे हैं।
विभिन्न बर्गर स्वादों के बारे में सोचते समय अपनी कल्पना का प्रयोग करें। यदि आपके पास पसंदीदा सैंडविच है, तो उन स्वादों को बर्गर टॉपिंग में बदलें या मांस में कुछ सैंडविच अवयवों को मिलाएं।
स्वादिष्ट बर्गर की गर्मी का आनंद लें। और मेरे स्लाइडर बुफे को देखना न भूलें !
सर्वश्रेष्ठ बर्गर व्यंजनों
- रसदार तुर्की बर्गर
इन उत्कृष्ट बर्गर को बटररी लहसुन रोटी के टुकड़ों के साथ नम और रसदार बना दिया जाता है। क्या वह अच्छा नहीं है? वो हैं! - जंगली चावल गोरमेट बर्गर
यह मेरी नवीनतम खोज है और यह शानदार है। ये बर्गर निविदा, नट, रसदार, और सिर्फ सादा स्वादिष्ट हैं।
- पनीर भरवां बर्गर
पनीर के टोन और कुछ अनुभवी नमक, मेरा गुप्त घटक, आपको इन बर्गर को शानदार बनाने की ज़रूरत है। सुनिश्चित करें कि आप सरसों के मिश्रण और एवोकैडो के साथ शीर्ष पर हैं, क्योंकि वे सभी एक अद्भुत स्वादिष्टता में मिश्रण करते हैं। (हाँ, यह एक तकनीकी खाना पकाने की अवधि है।) - सैल्मन बर्गर
मुझे अंग्रेजी मफिन पर किसी भी प्रकार के बर्गर की सेवा करना अच्छा लगता है क्योंकि मफिन बिना गिरने के बर्गर तक खड़ा होता है। इसके अलावा वे स्वादिष्ट हैं! - पेस्टो तुर्की बर्गर
स्वाद के लिए पेस्टो बर्गर के शीर्ष पर और ऊपर है। ट्रीटो की ब्री पनीर और मोटी स्लाइस पूरी तरह से बंद हो जाती है। - पेस्टो स्टफर्ड बर्गर
इस स्वादिष्ट नुस्खा में पेस्टो और हावती पनीर सामान निविदा और रसदार गोमांस बर्गर। - बीफ मशरूम बर्गर
भूरे रंग के मशरूम इन क्लासिक बर्गर को टोस्टेड अंग्रेजी मफिन पर परोसा जाने के लिए नमी और महान स्वाद जोड़ते हैं। - शाकाहारी बर्गर
बारीक कटा हुआ मशरूम और कटे गाजर इन मांसहीन बर्गर रसदार रखें और महान स्वाद जोड़ें। - जर्मन बर्गर
एक स्वादिष्ट नई बर्गर सनसनी के लिए कैरेवे बीज, डिल, बियर, और सायरक्राट गठबंधन। - पेस्टो बर्गर
ये निविदा और रसदार बर्गर शुष्क पेस्टो सॉस मिश्रण से बने होते हैं। वे टोस्टेड अंग्रेजी मफिन पर शानदार सेवा कर रहे हैं। - ऑल-अमेरिकन बर्गर
क्लासिक बर्गर, बस सही अनुभवी!
- सीज़र बर्गर
सीज़र सलाद ड्रेसिंग एक गुप्त घटक है जो इन बर्गर को इस तरह का स्वाद देता है। - दही सॉस के साथ ग्रीक बर्गर
इन स्वादिष्ट बर्गर के साथ इस ठंडा टकसाल और डिल स्वादयुक्त दही सॉस की सेवा करना सुनिश्चित करें। - भरवां पिज्जा बर्गर
इन बर्गर के अंदर अपने पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग को खाने के लिए एक साफ करने के लिए रखें।