मुझे सरसों से प्यार है। शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि मुझे मसालेदार भोजन पसंद है, लेकिन मुझे दर्दना पसंद नहीं है जो जलापेनोस, लाल मिर्च के गुच्छे, या अन्य गर्म सामग्री खाने के साथ आता है। तो यह सरसों चिकन पास्ता सलाद एक सपना सच हो गया है।
ड्रेसिंग चार से बना है (गिनती, चार) सरसों के प्रकार। यह निविदा पास्ता, चिकन, और veggies लिफाफा और एक अद्भुत दोपहर का भोजन या रात का खाना बनाता है। यदि आप चाहें तो आप अधिक सरसों को जोड़ सकते हैं! मुझे एक शानदार आग भुना हुआ लहसुन शहद सरसों मिला जो इस नुस्खा में बिल्कुल सही है।
इस पास्ता सलाद नुस्खा के लिए चिकन प्राप्त करने के लिए, आप कई चीजें कर सकते हैं। आप सुपरमार्केट से कुछ रोटिसरी मुर्गियां खरीद सकते हैं और मांस को हटा सकते हैं और घन सकते हैं। यह मेरा पसंदीदा तरीका है, क्योंकि वे चिकन को इतना निविदा प्राप्त करने में कामयाब होते हैं, और मुझे अपने रसोईघर में साल्मोनेला चिकन के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। आप इसे पूरी तरह से चिकन पका सकते हैं, या तो इसे भुनाकर, इसे पीसकर, या इसे भरकर, फिर मांस को हटा दें। या आप बेकार त्वचाहीन चिकन स्तन , या घन कच्चे चिकन पका सकते हैं और इसे पूरा होने तक मक्खन में saute कर सकते हैं।
आप इस सलाद में किसी भी veggies का उपयोग कर सकते हैं। मैं खुद को विभिन्न रंगों और जमे हुए मटर के घंटी मिर्च पसंद करते हैं। लेकिन कटा हुआ उबचिनी, ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, शतावरी, हरी बीन्स, या मशरूम सभी स्वादिष्ट होंगे।
सफेद शराब के गिलास के साथ अपने पोर्च पर इस सलाद का आनंद लें। आपको केवल कुछ ताजा फल जोड़ने की ज़रूरत है, जो साइड डिश और मिठाई के रूप में दोगुनी हो सकती है, खासकर यदि आप इसे शहद से सूखते हैं। यम।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप मेयोनेज़
- 1/2 कप सादा दही
- 1/2 कप मलाईदार शहद सरसों सलाद ड्रेसिंग
- 3 चम्मच डिजॉन सरसों
- 3 चम्मच शहद सरसों
- 2 चम्मच horseradish सरसों
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 (16 औंस) पैकेज farfalle या धनुष टाई पास्ता
- 2 rotisserie मुर्गी, मांस हटा दिया, या 2 पाउंड पके हुए cubed चिकन
- 1 लाल घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
- 1 पीला घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
- 1 नारंगी घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
- 1 (16 औंस) पैकेज बेबी जमे हुए मटर
इसे कैसे करे
बड़े कटोरे में, मेयोनेज़, दही, शहद सरसों के सलाद ड्रेसिंग, डिजॉन सरसों, शहद सरसों, हर्सरडिश सरसों और नींबू का रस मिलाएं। मिश्रित होने तक एक तार के साथ मिलाएं।
उबालने के लिए पानी का एक बड़े बर्तन लाओ। अल डेंटे तक पास्ता कुक।
इस बीच, चिकन और घंटी मिर्च तैयार करें। उन्हें ड्रेसिंग और मिश्रण के साथ कटोरे में जोड़ें।
मटर को एक कोलंडर में रखें। जब पास्ता किया जाता है, तो उन्हें पीसने के लिए मटर पर निकालें।
ड्रेसिंग में जोड़ें और धीरे-धीरे मिलाएं लेकिन संयुक्त होने तक अच्छी तरह से मिलाएं।
सेवारत से 1-2 घंटे पहले सलाद और ठंडा कवर करें।