पेकान इन स्वादिष्ट छोटी मक्खन कुकीज़ अतिरिक्त बनावट और स्वाद देते हैं। ओवन से बाहर आने के बाद कुकीज़ को कन्फेक्शनरों की चीनी में घुमाया जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस मक्खन (नरम)
- 1 बड़ा चमचा वेनिला
- 3/4 कप कन्फेक्शनरों की चीनी (रोलिंग के लिए और अधिक)
- 2 कप सभी उद्देश्य आटा (sifted)
- 2 कप पेकान (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- क्रीम मक्खन और वेनिला में हलचल। धीरे-धीरे 3/4 कप कन्फेक्शनरों की चीनी और आटा में काम करें। कटा हुआ pecans जोड़ें और आटा में काम करते हैं। एक चौथाई के आकार के बारे में गेंद बनाने के लिए आटा और रोल बंद करें।
- ग्रीस या चर्मपत्र-रेखा वाली बेकिंग शीट्स पर रखें; 10 मिनट के लिए 300 एफ पर सेंकना, फिर गर्मी को 325 एफ तक बढ़ाएं और 5 से 10 मिनट तक सेंकना।
- ठंडा होने के बाद कन्फेक्शनरों की चीनी में कुकीज़ को रोल करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 82 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 10 मिलीग्राम |
| सोडियम | 30 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |