अपने बीएलटी रेस्तरां के लिए मशहूर शेफ लॉरेंट टूरोंडेल, ताजा फ्रॉम द मार्केट, लॉरेंट टूरोंडेल के साथ मौसमी पाक कला के लेखक हैं। यह कुकबुक शानदार व्यंजनों से भरा हुआ है, लेकिन इससे भी बेहतर, इसमें कुछ स्वादिष्ट और रचनात्मक कॉकटेल व्यंजन हैं। शेफ टूरोंडेल की व्हाइट पीच जुलेप रेसिपी है, जिसमें मेकर्स मार्क बोर्बोन है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 सफेद आड़ू (खुली, पिटाई, और diced)
- 8 ताजा
- पुदीने की पत्ती
- 2 1/2 औंस बोर्बोन व्हिस्की (
- निर्माता मार्क )
- 1 औंस
- आड़ू मदिरा (मथिल्डे)
- 2 डैश आड़ू बिटर (शुल्क ब्रदर्स)
इसे कैसे करे
- सुगंधित तक एक कॉकटेल शेकर में आड़ू और 7 टकसाल sprigs के muddle।
- निर्माता मार्क बोर्बोन, आड़ू मदिरा, और बिटर जोड़ें।
- शेष टकसाल sprig के साथ बर्फ और गार्निश के साथ एक हाईबॉल गिलास में हिलाओ और तनाव ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 242 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 102 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |