इन मीठे और स्वादिष्ट छोटे मोंटे क्रिस्टो स्लाइडर्स में मलाईदार ब्री, पतली कटा हुआ टर्की और हैम, टैंगी रास्पबेरी जाम और क्रिस्टी फ्रांसीसी रोटी है। और पूरे सैंडविच को गहरी फ्राइंग करने की बजाय, कुछ मोंटे क्रिस्टोस की तरह, इस सैंडविच को नमकीन मक्खन के साथ स्टोव पर ग्रील्ड किया जाता है। ये छोटे स्लाइडर्स विकल्प का सबसे स्वस्थ नहीं हो सकते हैं, लेकिन वे बहुत स्वादिष्ट और छोटे हैं इसलिए आपको उन्हें खाने के बारे में बुरा महसूस नहीं करना पड़ेगा।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- बल्लेबाज के लिए:
- 1 अंडा
- दूध का छप
- दालचीनी का पिंच
- वेनिला का स्पलैश
- 1 चम्मच। भूरि शक्कर
- स्लाइडर के लिए:
- विस्कॉन्सिन Brie पनीर के 1 wedge
- 2 बड़ी चम्मच। रास्पबेरी जाम
- टर्की और हैम के कई स्लाइस
- 1/4 कप हरी प्याज (कटा हुआ)
- 4 स्लाइस फ्रेंच रोटी
- 2 बड़ी चम्मच। मक्खन
- 1 चम्मच। पिसी चीनी
इसे कैसे करे
- फ्रेंच टोस्ट बल्लेबाज बनाकर शुरू करें। एक अंडे, एक दूध का एक छिड़काव, दालचीनी का एक छोटा सा, वेनिला के 1 छिड़काव और 1 चम्मच ब्राउन शुगर।
- मिश्रण को एक उथले कटोरे में रखें ताकि कटोरे में लगभग आधा इंच बल्लेबाज वितरित हो।
- अगला 2 स्लाइडर्स बनाओ। थोड़ी सी जाम के साथ फ्रांसीसी रोटी के 4 राउंडों में से प्रत्येक को स्मरण करके शुरू करें।
- अब प्रत्येक बैगूएट राउंड में ब्री को समान रूप से वितरित करें। टर्की, हैम, और दो हरी प्याज की एक परत राउंड के आधे भाग में जोड़ें। अन्य दो हिस्सों को लें और सैंडविच बंद करें। रद्द करना।
- एक मध्यम आकार के skillet में, मक्खन का एक पेट पिघल गया। इस बीच, धीरे-धीरे स्लाइडर के सभी 4 पक्षों को बल्लेबाज में लगभग 15 सेकंड तक डुबो दें ताकि वे मिश्रण को सूख सकें।
- मक्खन में सैंडविच के प्रत्येक पक्ष को कुछ मिनट तक फ्राइये जब तक कि यह फ्रेंच टोस्ट की तरह दिखता न हो। एक बार हर तरफ पकाया जाता है, पाउडर चीनी के साथ सैंडविच ऊपर और सेवा करते हैं!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 4629 |
| कुल वसा | 218 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 84 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 67 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 2,202 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4,084 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 50 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 588 ग्राम |