मार्गारिटस बेहद गर्मियों में कॉकटेल हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप केवल गर्मियों के समय में उनका आनंद ले सकते हैं! कुछ स्वादिष्ट रूप से टार्ट क्रैनबेरी का रस जोड़ें और आपको एक खूबसूरत और उत्सव मार्जरीटा मिला है जो सर्दियों के मौसम के लिए बिल्कुल सही है!
इन मार्जरीटास बड़े बैचों में बनाना इतना आसान है। वे आसानी से एक बड़ी भीड़ की सेवा कर सकते हैं और कृपया सुनिश्चित करने के लिए सुनिश्चित हैं! आप उन्हें एकल सेवा भी बना सकते हैं। बस टकीला के एक औंस, ट्रिपल सेक के 1/2 औंस, नींबू के रस के साथ शीर्ष और क्रैनबेरी के रस के छपने के लिए छड़ी!
हम अपना खुद का क्रैनबेरी रस बनाना पसंद करते हैं क्योंकि स्वाद और रंग इतना बेहतर है! ऐसा करना मुश्किल नहीं है, लेकिन इसमें थोड़ा अतिरिक्त समय लगता है क्योंकि आपको रस को ठंडा करने की अनुमति है। यदि आप खरोंच से रस बनाने के लिए तैयार नहीं हैं, तो आप घर के बने रस को लगभग 1 1/2 कप स्टोर के साथ पूरी तरह से बदल सकते हैं जो क्रैनबेरी का रस खरीदा है। कॉकटेल अभी भी स्वादिष्ट और सुंदर होगा!
आप इस कॉकटेल को एक कुंवारी भी बना सकते हैं। बस ताजा मार्जरीटा मिश्रण या नींबू के रस और सरल सिरप के साथ शराब और नींबू के रस को प्रतिस्थापित करें। यह वास्तविक चीज़ के रूप में लगभग उतना ही अच्छा है और छुट्टियों के दौरान उम्मीद कर रहे लोगों के लिए बिल्कुल सही है!
वे ब्रंच टेबल पर खूबसूरत लगते हैं और छुट्टियों के सुबह के लिए बिल्कुल सही होते हैं, जबकि आप उपहार खोल रहे हैं और क्रिसमस नाश्ते का आनंद ले रहे हैं !! चूंकि मेरी मां का परिवार दक्षिणपश्चिम मैक्सिकन भोजन से है, जो एक प्रमुख नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना है। Margaritas निश्चित रूप से हमारे घर में एक नाश्ता कॉकटेल हैं ! पारंपरिक जिंजरब्रेड क्रिसमस पर यह निश्चित रूप से एक नया मोड़ है !
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पैकेज क्रैनबेरी (ताजा)
- 1 कप पानी
- 1/2 कप चीनी
- 3/4 कप नींबू का रस (ताजा)
- 3/4 कप रजत टकीला
- 1/4 कप नारंगी शराब (जैसे ट्रिपल सेक या ग्रैंड मार्नियर)
- गार्निश: ताजा नींबू वेज और ताजा क्रैनबेरी
- Granish: रिम्स के लिए मोटे नमक या चीनी
इसे कैसे करे
- ताजा क्रैनबेरी को एक छोटे सॉस पैन में जोड़ें। गर्मी चालू करें और दानेदार चीनी और पानी जोड़ें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ और एक उबाल आने की अनुमति दें। एक बार क्रैनबेरी नरम होते हैं (लगभग 5-10 मिनट), गर्मी बंद कर दें। कमजोर करने के लिए शांत हो जाओ। एक ठीक जाल चलनी पर क्रैनबेरी तनाव। कॉकटेल बनाने से पहले क्रैनबेरी मिश्रण को पूरी तरह से ठंडा करने दें।
- बर्फ के साथ क्रैनबेरी का रस, नींबू का रस, टकीला, और नारंगी शराब को हिलाएं या हलचल दें।
- चश्मे की रिम नमक या चीनी। प्रत्येक गिलास में बर्फ जोड़ें और बर्फ के शीर्ष पर कॉकटेल दबाएं। ताजा क्रैनबेरी और नींबू के तारों के एक गार्निश के साथ परोसें! तुरंत आनंद लें!