क्रीम और शहद किसी भी नुस्खा को अमीर, अधिक प्रसन्न बनाते हैं। यह लैवेंडर शहद आइसक्रीम रेसिपी जीतने वाले स्वाद संयोजन को लेता है और इसे अवरक्त लैवेंडर कलियों के अतिरिक्त के साथ और भी शानदार बनाता है। सीधे शब्दों में कहें, यह लैवेंडर आइसक्रीम सपना है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप भारी क्रीम (क्रीम क्रीम)
- 1 1/2 कप पूरे या 2% दूध
- 1/2 कप शहद
- 2 चम्मच सूखे पाक लैवेंडर सूखे
इसे कैसे करे
- लैवेंडर शहद आइसक्रीम कैसे बनाएं:
- मध्यम गर्मी पर सेट एक मध्यम सॉस पैन में भारी क्रीम, दूध, शहद और लैवेंडर जोड़ें। कभी-कभी हिलना, लैवेंडर क्रीम मिश्रण को भाप करने के लिए लाएं।
- यह देखने के लिए जांचें कि शहद पूरी तरह से क्रीम में भंग हो गया है और फिर गर्मी से पैन को हटा दें। इसे 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर आराम करने दें। एक अच्छी जाल चलनी का उपयोग, लैवेंडर क्रीम तनाव और ठोस पदार्थों को त्यागें। मिश्रण को 1 घंटे के लिए ठंडा करें और उसके बाद निर्माता के निर्देशों के अनुसार इसे आइसक्रीम निर्माता में फ्रीज करें।
यह लैवेंडर शहद आइसक्रीम नुस्खा 6 से 8 सर्विंग्स बनाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 245 |
| कुल वसा | 18 जी |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 55 मिलीग्राम |
| सोडियम | 33 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |