तुर्की सलाद बचे हुए तुर्की के साथ बनाने के लिए हमारे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। आप सलाद में टर्की स्तन का उपयोग कर सकते हैं लेकिन आप कुछ अंधेरे भी जोड़ सकते हैं। यदि आपके पास केवल हरे अंगूर हैं, तो आगे बढ़ें और उन्हें लाल रंग के लिए प्रतिस्थापित करें। सलाद रंगीन नहीं होगा, लेकिन यह उतना ही स्वादिष्ट होगा।
नींबू का रस मेयोनेज़ ड्रेसिंग में स्वाद जोड़ता है। हम अतिरिक्त क्रंच और प्रोटीन के लिए मोटे तौर पर कटा हुआ टोस्टेड पेकान जोड़ना पसंद करते हैं। टोस्ट स्लीवर्ड बादाम भी उत्कृष्ट जोड़ों के साथ होगा।
दोपहर के भोजन के लिए सलाद पर इस स्वादिष्ट तुर्की सलाद का आनंद लें या इसे सैंडविच या बन्स में भरने के रूप में उपयोग करें। यह बचे हुए छुट्टी तुर्की का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप कटा हुआ बीजहीन लाल अंगूर
- 1 कप कटा हुआ अजवाइन
- 1/2 कप कटा हुआ हरा प्याज (स्कैलियंस)
- 3/4 कप मोटे तौर पर टूटे हुए या कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
- 3 से 4 कप पकाया टर्की टर्की
- 1 बड़ा चमचा कटा हुआ ताजा अजमोद, वैकल्पिक
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 3/4 से 1 कप
- मेयोनेज़
- 1/8 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
- नमक स्वादअनुसार
इसे कैसे करे
- एक कटोरे में, कटा हुआ अंगूर, अजवाइन, हरी प्याज, पेकान, यदि उपयोग कर रहे हैं, टर्की और अजमोद का उपयोग करते हैं, तो गठबंधन करें। सामग्री मिश्रण करने के लिए टॉस।
- एक और कटोरे में, नींबू का रस, 3/4 कप मेयोनेज़, और काली मिर्च को मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। मिश्रित होने तक टर्की मिश्रण में मेयोनेज़ मिश्रण को हिलाएं, यदि आवश्यक हो तो अधिक मेयोनेज़ जोड़ना। स्वाद के लिए नमक जोड़ें।
- एक हल्का लंच सलाद के लिए सैंडविच या हिरन या रोमन सलाद के पत्तों में परोसें।
टिप्स और बदलाव
- पेस्ट को टोस्ट स्लीवर्ड बादाम के साथ बदलें।
- पेकान टोस्ट करें: पेकान को मध्यम गर्मी पर सूखे skillet में रखो। कुक, लगातार हलचल और मोड़, जब तक कि पेकान हल्के ढंग से भूरे और सुगंधित नहीं होते हैं। ठंडा करने के लिए एक प्लेट को निकालें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 930 |
| कुल वसा | 58 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 315 मिलीग्राम |
| सोडियम | 764 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 92 ग्राम |