बेक्ड सामान ... एक ट्यूब में?
क्या आप लाड़ प्यार शेफ बेकिंग ट्यूबों का उपयोग करने में रुचि रखते हैं, या आपने इन बेकिंग टिन खरीदे हैं? यह रोटी और अन्य बेक्ड माल सेंकने का एक मजेदार, अनूठा तरीका हो सकता है। आप बस टिन में खाना सेंकते हैं, फिर इसे ठंडा होने पर टुकड़ों में काट लें। ऐसा करने से, आकार के आधार पर, एक ठोस आकार बनाता है। बेकिंग ट्यूबों के साथ स्टार के आकार की केले की रोटी या रोटी के गोल टुकड़े आज़माएं।
हालांकि, यह हमेशा एक आसान प्रक्रिया नहीं है।
पाम्पीड शेफ बेकिंग ट्यूबों का उपयोग करने से ट्यूब, आपके ओवन और नुस्खा के आधार पर थोड़ा परीक्षण और त्रुटि बेकिंग समय की आवश्यकता हो सकती है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- लाड़ प्यार शेफ बेकिंग ट्यूब
- स्प्रे या ठोस सब्जी शॉर्टिंग
- चर्मपत्र पेपर या पन्नी
- पाई प्लेट या बेकिंग पैन कम पक्षों के साथ
- ठंडा करने वाला रैक
- एक अच्छी रोटी नुस्खा
- धीरज
लाड़ प्यार शेफ बेकिंग ट्यूबों के साथ बेकिंग
कुछ बेकिंग युक्तियों के साथ लाड़ प्यार शेफ बेकिंग ट्यूबों का उपयोग करने के लिए यहां कुछ दिशानिर्देश दिए गए हैं।
- उपयोग करने से पहले ट्यूब और अंदर कैप्स के अंदर सब्जी शॉर्टिंग स्प्रे। यह आपके आटे को चिपकने से रोक देगा।
- ट्यूब के नीचे चर्मपत्र पेपर या पन्नी का एक डबल मोटी टुकड़ा रखें और फिर टोपी डालें।
- केवल ट्यूब को आधा रास्ते भरें। एक बार जब आप देखते हैं कि नुस्खा ट्यूबों को कैसे लेता है, तो आप भविष्य में इसे लगभग तीन-चौथाई तरीके से भर सकते हैं यदि इसे आधा रास्ते भरना पूरी तरह से ट्यूब को भर नहीं देता है। बेकिंग प्रक्रिया के दौरान ट्यूब कैसे भरती है, यह आपके अवयवों पर निर्भर करती है, इसलिए इन ट्यूबों में अपनी पसंदीदा व्यंजनों को बनाने के तरीके में कुछ समय लग सकता है। रोटी के आटे के लिए जिसमें खमीर शामिल होता है, केवल ट्यूब आधे रास्ते को भरने से पहले आटा उगाने के लिए जगह की अनुमति दें।
- एक पाई प्लेट या किनारों के साथ अन्य पैन में ऊर्ध्वाधर स्थिति में शीर्ष टोपी के साथ सेंकना। बल्लेबाज नीचे से नीचे या ऊपर बहती है, इसलिए आप किसी भी स्पिल को पकड़ने के लिए ट्यूब के नीचे कुछ लेना चाहते हैं (आपको स्पिल की स्थिति में ओवन को साफ करने का समय बचाता है।)
- बेकिंग का समय आम तौर पर 375 एफ से 400 एफ तक एक घंटे के आसपास होता है। सामान्य रूप से नुस्खा का पालन करें।
- एक लंबे केक परीक्षक या uncooked स्पेगेटी नूडल के साथ दान के लिए परीक्षण। एक टूथपिक ट्यूब के बीच में एक पारंपरिक केक पैन में जिस तरह से करता है, उतना ही नहीं मिल सकता है, इसलिए आपको कुछ और चाहिए। एक बार यह साफ हो जाता है, ट्यूब किया जाता है।
- कूल, आपका आइटम। खमीर की रोटी के लिए, उन्हें पैन में 10 मिनट तक ठंडा करें। रोटी को हटा दें और इसे एक रैक पर रखें ताकि यह ठंडा हो सके। रोटी की त्वरित रोटी के लिए, उन्हें ट्यूब में 15 से 20 मिनट तक ठंडा होने दें। फिर उन्हें शीतलक रैक पर रखें ताकि वे ठंडा हो सकें।
- लाड़ प्यार शेफ बेकिंग ट्यूब (या बेकिंग ट्यूब के किसी अन्य ब्रांड) को बनाए रखने के लिए, निर्देशों का पालन करें। अधिकांश डिशवॉशर-सुरक्षित नहीं होते हैं और उन्हें उपयोग करने के तुरंत बाद उन्हें धोने की आवश्यकता होती है ताकि वे जंग न हों।
- एक बार आपके बेक्ड माल को ठंडा कर दिया जाता है, तो आप उन्हें टुकड़ों में टुकड़ा कर सकते हैं और टिन बनाता है कि चिकनी आकार का आनंद लें।
लाड़ प्यार शेफ बेकिंग ट्यूबों का उपयोग करने के लिए युक्तियाँ
- जमे हुए रोटी के आटे के लिए, याद रखें कि प्रत्येक ट्यूब में 1 पाउंड रोटी के लगभग 1/2 से 3/4 होते हैं।
- ट्यूब में लगभग आधा रोटी या रेफ्रिजेरेटेड ब्रेड आटा का पूरा रोटी होगा।
- केवल त्वरित रोटी और केक के लिए मोटी बल्लेबाज का उपयोग करें। आसान हटाने के लिए बेकिंग ट्यूबों को तेल और आटा सुनिश्चित करें।
- यदि आटा या बल्लेबाज बेकिंग के दौरान पैन को पूरी तरह से भर नहीं पाया है, तो आप अंत में अजीब आकार के साथ हवादार हो सकते हैं। उन्हें काट दें ताकि आप बेक्ड अच्छे को अपने असली आकार में प्रदर्शित कर सकें, जो इसके बीच में होना चाहिए। (एक बार जब आप जानते हैं कि एक निश्चित नुस्खा ट्यूब को भरता है, तो आप कम अनछुए बेक्ड अच्छे सिरों को बर्बाद कर सकते हैं।)
- ये पैन हिट-या-मिस चीज की तरह हैं, जिसका अर्थ है कि आकृतियों और आपकी व्यंजनों की सफलता थोड़ा परीक्षण और त्रुटि लेती है। अगली बार जब आप इन ट्यूबों के साथ सेंकना चाहते हैं तो आपको समायोजन करना पड़ सकता है।