इन कैरेबियाई मसालेदार मीठे आलू के साथ द्वीपों का स्वाद लेना। नींबू, शहद, और एक मसाले मिश्रण के साथ बढ़ाया जिसमें लहसुन, अदरक, allspice और मिर्च शामिल है, यह नुस्खा साल भर अच्छी तरह से काम करता है।
4 से 6 की सेवा करता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 1/2 पाउंड मीठे आलू, खुली, छिड़काव, और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
- 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 चम्मच शहद
- 1 चूने का रस (लगभग 1 बड़ा चमचा)
- लहसुन के 4 लौंग, खुली और बारीक कटा हुआ
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच जमीन अदरक
- 1/4 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/8 चम्मच जायफल
- 1/8 चम्मच allspice
इसे कैसे करे
ओवन को 425 डिग्री से पहले गरम करें। हल्के ढंग से एक बड़े भुना हुआ पैन या पन्नी-रेखा वाली, रिमेड बेकिंग शीट का तेल।
एक बड़े कटोरे में, तेल, शहद, नींबू का रस, लहसुन, और मसालों को एक साथ मिलाएं। मीठे आलू जोड़ें और कोट को टॉस करें।
भुना हुआ पैन या बेकिंग शीट में आलू और सीजनिंग डालो, और उन्हें एक परत में फैलाएं।
पहले से ही 40 मिनट तक, या जब तक वे निविदा और कारमेलिज्ड नहीं होते हैं, तब तक पहले से सरकते हुए आंतों में आलू को भुनाएं।
का आनंद लें!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 258 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 82 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 52 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |