मीटलोफ शेफर्ड की पाई बचे हुए बेक्ड मांसलोफ के साथ बनाई गई एक स्वादिष्ट और आरामदायक नुस्खा है। किसी भी मांस पाई आराम भोजन होने जा रहा है, लेकिन बचे हुए मांसपेशियों का उपयोग करके आप बहुत समय और पैसा बचाता है। आपको अधिक मांस खरीदने की ज़रूरत नहीं है और आपको पाई बनाने से पहले जमीन के गोमांस को सॉस करने की ज़रूरत नहीं है।
कोई भी मांसपेशियों इस नुस्खा में अच्छी तरह से काम करेगा। महान परिणामों के लिए मेरे मांसपेशियों में से एक व्यंजनों का प्रयास करें। यदि आपके पास बचे हुए मांसपेशियों में नहीं है, तो क्या आप जानते हैं कि आप स्टोर में तैयार मांसपेशियों को खरीद सकते हैं? उसी स्थान पर देखो जहां आपको रोटिसरी मुर्गियां मिलती हैं।
और उस मामले के लिए रेफ्रिजेरेटेड मैश किए हुए आलू या सूखे आलू के गुच्छे का उपयोग करने से डरो मत। वे उत्पाद असली आलू हैं और वे एक टन बचाते हैं। पाक कला, छीलने और आलू को मैश करने से इस नुस्खा के लिए तैयारी के समय में लगभग एक घंटे का समय लगेगा।
कटा हुआ एवोकैडो और चेरी या अंगूर टमाटर, या ब्रोकोली और बेकन सलाद के साथ फेंकने वाले एक कुरकुरा और ठंडा हरा सलाद के साथ इस हार्दिक पकवान की सेवा करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 4 लौंग लहसुन, minced
- 1 कप जमे हुए कटा हुआ गाजर
- 2-3 कप बचे हुए मांस रोटी टूट जाती है
- 2 चम्मच आटा
- 1 कप गोमांस शोरबा
- 1/2 कप केचप
- 2 चम्मच सरसों
- 1 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 1 चम्मच सूखे marjoram पत्तियां
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1 कप जमे हुए मटर
- 1/3 कप खट्टा क्रीम
- 1 (20-औंस) पैकेज रेफ्रिजेरेटेड मैश किए हुए आलू
- 1/3 कप grated परमेसन पनीर
इसे कैसे करे
ओवन को 375 डिग्री फारेनहाइट तक गरम करें। एक बड़े स्किलेट में, मध्यम गर्मी पर चम्मच मक्खन पिघलाएं। प्याज और लहसुन जोड़ें; पकाएं और 4 से 5 मिनट तक हलचल करें जब तक कि सब्जियां कुरकुरे न हों। गाजर जोड़ें; पकाएं और गाजर के चारों ओर तक चार मिनट तक हलचल करें। फिर टुकड़े हुए meatloaf जोड़ें; मिश्रण गर्म होने तक 4 से 5 मिनट तक पकाएं और हलचल करें।
आटा जोड़ें; पकाएं और 3 मिनट के लिए हलचल।
शोरबा, केचप, सरसों, वोरस्टरशायर सॉस, marjoram, और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें; मिश्रण को कभी-कभी हलचल, 10 मिनट के लिए उबाल लें।
इस बीच, पैकेज पर निर्देशित आलू को गर्म करें।
मटर और खट्टा क्रीम को स्किलेट में गोमांस मिश्रण में जोड़ें, और 2-1 / 2 क्वार्ट कैसरोल डिश में डालें।
मैश किए हुए आलू के साथ शीर्ष और कवर करने के लिए फैल गया, फिर उथले फ्यूरो बनाने के लिए आलू पर एक कांटा चलाओ। परमेसन पनीर के साथ आलू छिड़के।
25-35 मिनट के लिए शेफर्ड की पाई को सेंकना या जब तक भरना बुलबुला न हो और आलू शीर्ष पर सुनहरे भूरे रंग के होते हैं। पाई को 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर सेवा करें।