यह एक बॉक्स और पैक किए हुए हलवा से शुरू होता है और नारियल की रम के साथ जैज़ किया जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- केक के लिए:
- 1 डैश खाना पकाने स्प्रे
- 1 18.25 औंस पैकेज पीले केक मिश्रण
- 1 कप रम (मालिबू®)
- 1/2 कप वनस्पति तेल
- 1 3.4 औंस पैकेज वेनिला तत्काल हलवा और पाई भरने मिश्रण
- चार अंडे
- रम ग्लेज़ के लिए:
- 1 कप ब्राउन शुगर (पैक, सुनहरा)
- 1/4 कप पानी
- 1 छड़ी मक्खन
- 1/4 कप रम (मालिबू®)
इसे कैसे करे
केक तैयारी:
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 325 डिग्री फारेनहाइट के लिए पहले से गरम करें।
गैरस्टिक स्प्रे के साथ एक 10-इंच (12-कप) बंड पैन स्प्रे करें । 2 मिनट के लिए एक बड़े कटोरे में एक इलेक्ट्रिक मिक्सर, बीट, रम , सब्जी का तेल, हलवा मिश्रण, और अंडे का उपयोग करना। तैयार पैन में बल्लेबाज स्थानांतरण।
सेंकने तक केंद्र में डाली गई टूथपिक तक लगभग 45 मिनट तक सेंकना। 20 मिनट के लिए पैन में कूल केक। प्लेटर पर केक उलटा, फिर ध्यान से पैन को हटा दें।
केक को पूरी तरह ठंडा होने दें।
रम ग्लेज़ तैयारी:
इस बीच, चीनी गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में चीनी और पानी को हलचल करें। मक्खन जोड़ें जब तक मिश्रण मोटा हो जाता है तब तक उबाल लें और सिरप होती है, अक्सर 5 मिनट तक हलचल होती है। गर्मी से सॉस पैन निकालें और रम में घुमाएं। पूरी तरह से ठंडा शीशा लगाना। ठंडा केक पर समान रूप से बूंदा बांदी और सेवा करते हैं।
पकाने की विधि स्रोत: सैंड्रा ली द्वारा सेमी-होममेड पाक कला (मिरामैक्स बुक्स; हाइपरियन)
अनुमति के साथ दोबारा मुद्रित।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 468 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 110 मिलीग्राम |
| सोडियम | 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |