इन कुकीज़ को बनाने के लिए एक चाल है: सुनिश्चित करें कि चीनी और दूध मिश्रण माइक्रोवेव में एक पूर्ण फोड़ा में आता है। माइक्रोवेव खाना पकाने के समय पर कटौती मत करो। यदि आप इन्हें सॉस पैन में बनाना चाहते हैं, तो कृपया नो-बेक चॉकलेट मूंगफली का मक्खन कुकीज़ देखें ।
ये अद्भुत कोई सेंकना कुकीज़ टेंडर और मलाईदार होती है, जिसमें दलिया से अच्छी चबाने वाली स्थिरता होती है। गर्मी के दिन गर्म होने के लिए वे सही इलाज होते हैं जब बच्चे ऊब जाते हैं और आप ओवन को चालू नहीं करना चाहते हैं। इसके अलावा, वे मेरे दो पसंदीदा सामग्री: चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन गठबंधन करते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप चीनी
- 1/2 कप दूध
- 1/2 कप कोको
- चुटकी नमक
- 1/2 कप मक्खन
- 1 कप मूंगफली का मक्खन
- 1 चम्मच वेनिला
- 2 3/4 कप त्वरित खाना पकाने दलिया
इसे कैसे करे
- एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, चीनी, दूध, कोको, नमक, और मक्खन को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। 2-1 / 2 मिनट के लिए उच्च शक्ति पर माइक्रोवेव। हलचल के लिए माइक्रोवेव से निकालें। चम्मच को धो लें और कटोरे को माइक्रोवेव में वापस कर दें।
- माइक्रोवेव 2-1 / 2 मिनट लंबा, या जब तक मिश्रण 1 मिनट के लिए पूरी तरह फोड़ा नहीं जाता है। फिर माइक्रोवेव से कटोरे को हटा दें और चिकनी तक मूंगफली का मक्खन और वेनिला में हलचल करें। दलिया जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। नियमित या तत्काल दलिया का प्रयोग न करें; इस नुस्खा की सफलता के लिए त्वरित खाना पकाने दलिया आवश्यक है।
- मिश्रण को 10 मिनट तक खड़े होने दें, कभी-कभी उत्तेजना को उत्तेजना को कुछ तरल अवशोषित करने दें।
- मिश्रण को चम्मच द्वारा मोमबंद पेपर या चर्मपत्र के लिए बेकिंग चादरें या सिलपेट शीट पर छोड़ दें। जब तक आप मिश्रण को छू नहीं सकते तब तक कुकीज़ को ठंडा होने दें; फिर उन्हें अधिक गेंद आकार बनाने के लिए कुकीज़ को दोबारा बदलें। पूरी तरह से ठंडा होने दें; कमरे के तापमान पर कसकर कवर किया स्टोर।
- आप इस मिश्रण को 9 "स्क्वायर पैन में भी डाल सकते हैं जिसे अनसाल्टेड मक्खन के साथ गले लगाया गया है, ठंडा होने दें, फिर वर्गों में काट लें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 156 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 74 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |