इस देश नाशपाती कोबबलर एक मसालेदार ताजा नाशपाती भरने से भरा है। मीठे मुलायम बिस्कुट की तरह आटा भरने और पूर्णता के लिए बेक्ड पर चम्मच है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- भरने के लिए:
- 3/4 कप मजबूती से ब्राउन शुगर पैक
- 3
- बड़े चम्मच
- बहु - उद्देश्यीय आटा
- 1/8 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच जमीन जायफल
- लौंग के चुटकी
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 6 से 8 मध्यम नाशपाती (छील, cored, और पतली कटा हुआ)
- टॉपिंग के लिए:
- 1 कप अखिल उद्देश्य आटा
- 2 चम्मच चीनी दानेदार
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 कप
- छाछ
- 3 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
- वैकल्पिक: टॉपिंग के लिए 1 बड़ा चमचा दानेदार चीनी या वेनिला चीनी
- वैकल्पिक:
- हल्का या भारी क्रीम
इसे कैसे करे
- ओवन को 375 डिग्री फारेनहाइट गर्म करें। 8- या 9-इंच बेकिंग पैन मक्खन करें।
- बड़े skillet में ब्राउन शुगर, 3 चम्मच आटा, नमक, जायफल, लौंग, और नींबू का रस मिलाएं। कटा हुआ नाशपाती में हिलाओ। लगभग 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कुक, या गर्म और बुलबुले तक, अक्सर और धीरे से stirring। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
- 1 कप आटा, दानेदार चीनी के 2 चम्मच, बेकिंग पाउडर, और मिश्रण कटोरे में बेकिंग सोडा रखें। पूरी तरह से मिश्रण करने के लिए लगभग 30 सेकंड के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर की सबसे कम गति पर व्हिस्की या हराया। मक्खन और पिघला हुआ मार्जरीन जोड़ें। लगभग 30 सेकंड के लिए, या बस मिश्रित होने तक कम गति (या हाथ से) पर मिश्रण करना जारी रखें।
- तैयार बेकिंग पैन में गर्म भरना डालो। टॉपिंग आटा के बड़े चम्मच के साथ समान रूप से शीर्ष।
- वांछित अगर 1 बड़ा चमचा चीनी या वेनिला चीनी के साथ छिड़कना।
- 30 से 35 मिनट तक सेंकना, या जब तक नाशपाती निविदा न हो और भरना बुलबुला हो और टॉपिंग सुनहरा भूरा हो। वांछित, या आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ शीर्ष हल्के क्रीम के साथ गर्म परोसें।
Coweyes ब्राउन द्वारा साझा किया गया
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 263 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 मिलीग्राम |
| सोडियम | 515 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |