इन वील चॉप एक मनोरम नीली पनीर और जड़ी बूटी भरने के साथ भरवां हैं। यदि आप नीले पनीर के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप feta या अपनी पसंद के पनीर का उपयोग कर सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 वील चॉप (बेनालेस; लगभग 1 इंच मोटी)
- भरने के लिए:
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1 सेब (दादी स्मिथ, बारीक कटा हुआ)
- 1/2 कप नीली पनीर (टुकड़ा हुआ)
- 1 छोटा shallot (बारीक कटा हुआ)
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1 बड़ा चमचा तुलसी (ताजा और बारीक कटा हुआ)
इसे कैसे करे
भराई तैयार करने के लिए: एक मध्यम कटोरे में सभी भरवां सामग्री को मिलाएं। रद्द करना। वील से अतिरिक्त वसा निकालें और प्रत्येक चॉप में एक छोटी जेब बनाएं। एक 1/4 कप नीले पनीर मिश्रण के साथ भरें। टूथपिक्स के साथ सुरक्षित। नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ चॉप को सावधानीपूर्वक ब्रश करें।
मध्यम गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल। ग्रिल पर चॉप रखें और मोटाई के आधार पर, प्रत्येक तरफ 6-7 मिनट के लिए पकाएं।
एक बार वांछित दान करने के लिए पकाया जाता है, गर्मी से हटा दें और सेवारत से कुछ मिनट पहले आराम करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 612 |
| कुल वसा | 32 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 251 मिलीग्राम |
| सोडियम | 377 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 67 ग्राम |