कद्दू पुडिंग या कस्टर्ड की सेवा के लिए इन कद्दू का प्रयोग करें, या वेनिला आइसक्रीम के स्कूप्स या सेब कोब्बलर की सेवा के साथ गर्म कद्दू भरें।
मैं कद्दू चावल पुडिंग के साथ इन कद्दू भरें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 मिनी कद्दू, व्यास में लगभग 3 से 3 1/2 इंच
- 3 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच दालचीनी
इसे कैसे करे
- 375 डिग्री करने के लिए हीट ओवन। एफ
- कद्दू के ऊपर से काट लें, जिस तरह से नीचे 1/3 काट लें ताकि पूरा टॉप आ जाए। मिनी कद्दू से बाहर बीज और नरम फाइबर स्क्रैप स्कूप करें। शीर्ष पर भी स्कूप करें।
- पिघला हुआ मक्खन, ब्राउन शुगर, और दालचीनी को मिलाएं; प्रत्येक कद्दू में कुछ चम्मच डालें, किनारों को कोट करने के लिए ब्रशिंग या घुमाएं; शीर्ष के अंदर अधिक ब्रश करें।
- कद्दू पर शीर्ष रखें। एक जेली रोल पैन या किनारों के साथ बड़े बेकिंग पैन में कद्दू व्यवस्थित करें।
- पैन में 3 से 4 कप पानी डालें, या लगभग 1/2 इंच की गहराई तक डालें। 40 से 50 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक कद्दू निविदाएं हैं।
कद्दू पुडिंग या कस्टर्ड की सेवा के लिए इन कद्दू का प्रयोग करें, या वेनिला आइसक्रीम के स्कूप्स के साथ गर्म कद्दू भरें और तुरंत सेवा करें।
अधिक कद्दू व्यंजनों
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 106 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 10 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |