क्या आप जानते थे कि सभी पिज्जा क्रस्ट व्यंजनों को खमीर के साथ नहीं बनाया जाना चाहिए? देश के कुछ हिस्सों में, पिज्जा क्रस्ट के साथ बने होते हैं जो बेकिंग पाउडर या बेकिंग सोडा का उपयोग करते हैं। ये व्यंजन एक परत बनाते हैं जो रोटी की तरह अधिक क्रैकर की तरह है, जो आपके पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग के साथ बिल्कुल स्वादिष्ट है।
आप इस सुपर आसान नुस्खा के लिए बेकिंग मिक्स या बिस्किट मिश्रण खरीद सकते हैं, लेकिन अपना खुद का क्यों नहीं बनाते? Bis-Qwik बेकिंग मिक्स हाथ पर रखने के लिए एक अच्छी बात है। यह खरीदे गए मिश्रणों से सस्ता है और आप इसमें क्या नियंत्रित कर सकते हैं, इसका मतलब है, जिसका कोई कृत्रिम या अजीब तत्व नहीं है।
अपने पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग के साथ गठित होने के बाद इस क्रस्ट को ऊपर रखें। मेरा माई स्पेशल पिज्जा , पेपरोनी, कटा हुआ प्याज और लहसुन, कटा हुआ पका हुआ मशरूम, हवारती और कोल्बी पनीर के बहुत सारे सॉस और शायद कुछ अन्य पके हुए वेजीज़ से सॉस शामिल हैं। हर स्वादिष्ट काटने का आनंद लें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1-1 / 2 कप बेकिंग मिश्रण या बिस-क्विक बेकिंग मिक्स
- 1/3 कप गर्म पानी
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
इसे कैसे करे
ओवन को 425 डिग्री फेरनहाइट तक गरम करें। 12 "पिज्जा पैन को ठोस शॉर्टिंग के साथ गरम करें और इसे कॉर्नमील के साथ कोट में छिड़क दें।
एक मध्यम कटोरे में, बेकिंग मिश्रण, पानी, और जैतून का तेल मिलाएं, और एक आटा के रूप में एक चम्मच के साथ कड़ी मेहनत करें।
तैयार पिज्जा पैन में आटा दबाएं, अपनी अंगुलियों को आटा में डुबोकर काम करने के लिए चिपकने से रोकने के लिए दबाएं। वांछित के रूप में अपने पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग के साथ आटा को ऊपर रखें, फिर इसे 12 से 17 मिनट तक 425 डिग्री फेरनहाइट पर पकाएं या जब तक कि भूरा भूरा न हो और टॉपिंग पूरी तरह गर्म हो जाए और चीज बुलबुले और भूरे रंग से शुरू हो जाएं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 67 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 121 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |