ग्रिलिंग भेड़ की चोटी प्यार के छोटे मोर्सल्स बनाने का एक तरीका है। स्वादपूर्ण और निविदा, अगर इन्हें अनुभवी और सही ठंडा किया जाता है, तो वे शानदार हो जाते हैं। इन भेड़ के बच्चे के रिब चॉप के लिए समुद्री डाकू डिजॉन सरसों के साथ बाल्सामिक सिरका और भेड़ के बच्चे की एक अच्छी खुराक को जोड़ता है जो भेड़ के बच्चे को बढ़ाता है, लेकिन फिर भी उस प्राकृतिक स्वाद को चमकने की अनुमति देता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 12
- भेड़ का बच्चा पसलियों चॉप
- 1/2 कप जैतून का तेल
- 1/4 कप बाल्सामिक सिरका
- 2 लौंग लहसुन, minced
- 1 बड़ा चम्मच
- ताजा दौनी , कटा हुआ
- 1 बड़ा चमचा शहद
- 2 चम्मच डिजॉन सरसों
- 1 चम्मच सूखे अयस्कों
इसे कैसे करे
1. एक उथले बेकिंग पकवान या शोधनीय प्लास्टिक बैग में मेमने चॉप रखें। जैतून का तेल, बाल्सामिक सिरका, लहसुन, दौनी, शहद, सरसों, अयस्क, नमक, और काली मिर्च का मिश्रण। अच्छी तरह से मिलाएं और मेमने चॉप पर डालना। धीरे से कोट करने के लिए टॉस। कवर या सील बैग और 1 से 2 घंटे के लिए ठंडा करें।
2. ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी में गरम करें। चिप्स और जगह ग्रिल grates पर हटा दें। Marinade त्यागें। ग्रिल, भेड़ का बच्चा, वांछित दान के लिए पकाया जाता है जब तक प्रति पक्ष 4 से 5 मिनट चॉप।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 2602 |
| कुल वसा | 185 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 72 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 85 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 773 मिलीग्राम |
| सोडियम | 668 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 205 ग्राम |