प्याज स्टेक के साथ मसालेदार होते हैं, जिससे यह एक शानदार स्वाद मिलता है। प्याज को तब तक ग्रिल करें जब तक ब्राउन और मुलायम न हों, फिर उन्हें स्टेक स्टेक के ऊपर परोसें। यदि आप चाहें तो आप कुछ समुद्री खाने को अलग कर सकते हैं और प्याज को स्यूट कर सकते हैं। किसी भी तरह से, यह एक स्वादिष्ट स्टेक नुस्खा कृपया सुनिश्चित करने के लिए सुनिश्चित है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/4 पाउंड / 570 ग्राम स्टेक स्टेक
- 2 मध्यम प्याज, 1/2-इंच के छल्ले में काट लें
- 1/4 कप / 60 एमएल बाल्सामिक सिरका
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर जैतून का तेल
- 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर डिजॉन सरसों
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर नमक
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर कटा हुआ ताजा दौनी
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर समुद्री नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल allspice
इसे कैसे करे
बड़े, उथले गिलास पकवान में सिरका, सरसों, नमक, काली मिर्च, allspice, दौनी और तेल मिलाएं। स्टेक और प्याज जोड़ें; कोट करने के लिए बारी। 15 मिनट खड़े हो जाओ। ग्रिल स्टेक और प्याज 12-16 मिनट (मोटाई और वांछित दान के आधार पर), कुछ समय मोड़ना, और खाना पकाने के पहले भाग के दौरान marinade के साथ ब्रश करना। एक बार पकाया जाता है, गर्मी से हटा दें, मांस को 5 मिनट तक आराम दें और फिर अनाज में स्टेक स्लाइस करें।
प्याज के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 336 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 112 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,438 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 40 ग्राम |