यह तेज़ और आसान पनीर बॉल रेसिपी क्रैकर्स, वेजीज़, क्रॉस्टिनी, या जो भी आपको पसंद है, के लिए एक स्वादिष्ट फैलता है।
क्रीम पनीर और चेडर पनीर प्याज और लहसुन से एक लिफ्ट और पागल से एक क्रंच मिलता है। यदि आप चाहें, तो आप पागल को टोस्ट कर सकते हैं और उन्हें एक मोटा चटाई देने और उन्हें पनीर बॉल रोल करने से पहले ठंडा कर सकते हैं। स्वाद पूरी तरह से टोस्ट नट्स से अलग होगा।
यह एक असफल पार्टी या गेम-डे पसंदीदा और बहुमुखी है क्योंकि आप सामग्री को बदल सकते हैं और अपनी पसंद के अनुसार जोड़ या घटा सकते हैं। चेडर के स्थान पर नीली पनीर, एक के लिए, दिमाग में आता है!
जब आप घर पर फिल्म की रात के लिए अपने शहद के साथ झुका रहे हों तो इस पनीर को शराब के गिलास के साथ न लगाएं। यदि आप पसंद करते हैं और पनीर पर ध्यान केंद्रित करते हैं तो रात्रिभोज छोड़ें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 18 औंस क्रीम पनीर (कमरे का तापमान)
- 8 औंस चेडर पनीर (तेज, बारीक grated, कमरे के तापमान)
- 2 चम्मच प्याज (grated)
- 2 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 2 चम्मच लहसुन (बारीक minced)
- 2 से 4 औंस पेकान (या मूंगफली, बारीक कटा हुआ, आवश्यकतानुसार कम या ज्यादा)
इसे कैसे करे
- एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, क्रीम पनीर , चेडर पनीर, प्याज, वोरस्टरशायर सॉस , और लहसुन को मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो।
- फर्म तक पनीर मिश्रण को ठंडा करें और फिर इसे एक गेंद में आकार दें।
- अच्छी तरह से लेपित तक कटा हुआ pecans या मूंगफली में पनीर गेंद रोल। प्लास्टिक में लपेटें और सबसे अच्छे स्वाद के लिए कम से कम 24 घंटे के लिए ठंडा करें।
- सेवारत से 2 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से निकालें। प्लास्टिक की चादर को हटा दें और इसे प्लेट या ट्रे के केंद्र में रखें और सेवारत से पहले मिश्रित पटाखे की व्यवस्था करें।
- लपेटें और एक हफ्ते तक किसी भी बचे हुए पनीर बॉल को ठंडा करें।
पनीर बॉल हेयडे
पनीर बॉल एक रेट्रो एपेटाइज़र है जो '70 के दशक में वापस जाता है और जिसने अपनी लोकप्रियता कभी नहीं खो दी है। शायद, कुछ हद तक, क्योंकि यह सबसे आसान पार्टी खाद्य पदार्थों में से एक है, खासकर एक नौसिखिया पकाने के लिए, और खुद को असंख्य किस्मों में उधार देता है। बाकी अच्छी खबर? वे कम से कम 24 घंटे पहले सर्वश्रेष्ठ होते हैं, इसलिए स्वाद आपको दिन के कर्तव्यों की मेजबानी के लिए मुक्त कर सकते हैं।
बदलाव
- अगर पागल एक समस्या है, पनीर बॉल कटा हुआ अजमोद, cilantro, या बेकन बिट्स में रोल।
- ब्लू पनीर, क्रीम पनीर, और अच्छी तरह से सूखा अनानास tidbits एक स्वादिष्ट संयोजन हैं।
- क्रीम पनीर और बोर्सिन पनीर एक और तारकीय संयोजन है।
- क्रीम पनीर, बारीक grated provolone या Asiago के संयोजन के साथ इतालवी जाओ और बारीक कटा हुआ pepperoni में रोल।
- यदि आप मिठाई पनीर बॉल के मूड में हैं, तो इसे क्रीम पनीर, मक्खन, चीनी, और वेनिला के साथ बनाएं और इसे मिनी चॉकलेट चिप्स या बारीक कुचल ग्रैहम क्रैकर या ओरेओ कुकी क्रंब में रोल करें। इसे ताजा फल या पाउंड केक के टुकड़ों के साथ परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 276 |
| कुल वसा | 26 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 62 मिलीग्राम |
| सोडियम | 267 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |