ये नरम प्रेट्ज़ेल किसी भी अवसर के लिए एक महान नाश्ता बनाते हैं। बड़े मॉल-स्टाइल खमीर प्रेट्ज़ेल के लिए, इन स्वादिष्ट नरम प्रेट्ज़ेल पर नज़र डालें। न केवल वे स्वादिष्ट हैं बल्कि उन्हें बनाने के लिए कोई खमीर की आवश्यकता नहीं है, जिसका अर्थ है कि वे आसान और त्वरित हैं!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप आटा (सभी उद्देश्य)
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच चीनी
- 2 चम्मच मार्जरीन
- 1/2 कप / 2 औंस पनीर (कटे हुए हल्के चेडर)
- 2/3 कप दूध
- 1 मध्यम अंडे (पीटा)
- 1 1/2 चम्मच नमक (मोटे)
इसे कैसे करे
- एक मध्यम कटोरे में पहले 4 अवयवों को मिलाएं; एक पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ मार्जरीन में काट लें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता हो।
- पनीर और दूध जोड़ें, जब तक सूखे अवयवों को गीला न हो जाए तब तक हलचल करें।
- एक हल्के ढंग से बहने वाली सतह पर आटा बारी करें और लगभग 12 बार गूंध लें।
- आधे में आटा विभाजित करें और प्रत्येक आधे को 12x8-इंच आयताकार में घुमाएं।
- आठ आधा इंच स्ट्रिप्स में लंबाई में कटौती करें।
- प्रत्येक को एक pretzel आकार में मोड़ो; पीटा अंडे के साथ ब्रश और मोटे नमक के साथ छिड़कना।
- हल्के ढंग से ग्रीस बेकिंग शीट्स पर रखें और 400 मिनट पर 400 मिनट पर या सुनहरा भूरा होने तक सेंकना।
- तार रैक पर कुछ मिनट के लिए कूल; prezzels गर्म सेवा करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 85 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 63 मिलीग्राम |
| सोडियम | 434 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |