पूरे स्पाइस ओल्ड बे सीजनिंग मिक्स

जब आप पूरे मसालों का उपयोग करने के लिए समय लेना चाहते हैं तो यह उपयोग करने के लिए नुस्खा है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप जमीन मसालों को खरीदते हैं, वे ताजा के रूप में कभी भी तेज या सुगंधित नहीं होते हैं, क्योंकि वे फैक्ट्री में, पारगमन में और किराने की दुकान में बैठे हैं। ग्राउंड मसालों का उपयोग करके एक नुस्खा के लिए, कृपया ओल्ड बे सीजनिंग मिक्स देखें ।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 4 बे पत्तियों (पूरे)
• 1 चम्मच काली मिर्च के टुकड़े
• 1 चम्मच सफेद काली मिर्च
• 2 चम्मच अजवाइन के बीज
• 3 लौंग (पूरे)
• 1 allspice बेरी
• 1 चम्मच नमक
• 1/2 चम्मच पेपरिका (स्मोक्ड)
• 1/4 चम्मच सरसों (बीज)
• 1/8 चम्मच दालचीनी (ताजा grated)
• 1/8 चम्मच अदरक (जमीन)
• 1/8 चम्मच मैस (जमीन)

इसे कैसे करे

1. मसाला ग्राइंडर में सभी अवयवों को मिलाएं। बारीक जमीन तक पीस लें। एयरटाइट कंटेनर में अंधेरे ठंडे स्थान पर कसकर कवर करें। आप अपने स्वाद के अनुसार मसाले की मात्रा बदल सकते हैं। जब यह किया जाता है तो इस मिश्रण का एक स्नीफ लें और किसी भी सामग्री को जोड़ें। यदि आप चाहें तो आप इस मिश्रण में इलायची और जायफल भी जोड़ सकते हैं।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	8
कुल वसा	0 जी
संतृप्त वसा	0 जी
असंतृप्त वसा	0 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	4 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	2 जी
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	0 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)