कई पूर्वी यूरोपीय डेसर्ट स्पंज केक के साथ शुरू होते हैं और यह नम संस्करण उन सभी को सबसे ऊपर रखता है। मेरा मानना है कि बल्लेबाज को पिघला हुआ मक्खन के 2 चम्मच जोड़ने से चाल चलती है। इसे 9-इंच स्प्रिंगफॉर्म पैन में बेक किया जा सकता है और तीन परतों में विभाजित किया जा सकता है, या 13x9-इंच पैन में पकाया जा सकता है और दो परतों में विभाजित किया जा सकता है। रूसी खुबानी टोर्ट पकाने की विधि, क्रोएशियाई कपवसी , या किसी भी अन्य टोर्ट में इसे असफल स्पंज केक की आवश्यकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 7 बड़े अंडे (अलग)
- 1 कप चीनी
- 1 कप आटा (सभी उद्देश्य)
- 2 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
इसे कैसे करे
- ओवन के बीच में रैक रखें और इसे 325 डिग्री तक गर्म करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 9-इंच वसंतफॉर्म पैन को कोट करें, नीचे एक चर्मपत्र सर्कल रखें, और फिर स्प्रे करें। या 13x 9-इंच पैन के साथ ऐसा ही करें।
- एक कटोरे में 7 अंडे के अंडे रखें और एक और कटोरे में 7 अंडे का सफेद रखें। प्रत्येक कटोरे में 1/2 कप चीनी जोड़ें और कठोर तक सूखे लेकिन सूखे तक सफेद को हराएं, और मोटे और हल्के तक यौगिकों को हराएं। योल में मोड़ मोड़ो। एक चलनी का उपयोग करके, बल्लेबाज को डिफ्लेट न करने की कोशिश करते हुए तीन जोड़ों में अंडे पर 1 कप आटा छिड़कें। पिघला हुआ मक्खन में मिलाएं। 25-35 मिनट या टूथपिक परीक्षण किए जाने तक सेंकना। ओवन से निकालें और पूरी तरह से पैन में ठंडा होने दें।
- एक कछुए को इकट्ठा करने के लिए तैयार होने पर, एक चर्मपत्र-रेखा वाली सतह की सतह पर उलटा स्पंज और चर्मपत्र पेपर स्पंज को छीलकर बेक किया गया था। 3 परतों में स्लाइस और भरें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 288 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 161 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 9 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |