इस बीबीक्यू उपकरण को समझना
सवाल:
धूम्रपान करने वाला क्या है?
उत्तर:
एक धूम्रपान करने वाला भोजन के धूम्रपान के लिए नियंत्रित, धुंधले वातावरण में कम तापमान पर खाना बनाने के लिए एक उपकरण है। यह बारबेक्यू बनाने के लिए खाना पकाने के उपकरण का एक टुकड़ा है। अब, बहुत से प्रकार और धूम्रपान करने वालों के प्रकार हैं, छोटी बिजली इकाइयों से बड़े धूम्रपान करने वाले रिग तक, जो सेना को खिलाने के लिए काफी बड़ा है।
धूम्रपान करने वालों को बिजली, प्रोपेन या प्राकृतिक गैस, लकड़ी , चारकोल और छर्रों सहित विभिन्न प्रकार के ईंधन द्वारा संचालित किया जाता है।
ईंधन के बावजूद, धूम्रपान करने वालों का काम और जो व्यक्ति इसे जाता है वह स्थिर धूम्रपान तापमान को लगभग 225 डिग्री फ़ारेनहाइट / 110 डिग्री सेल्सियस के आसपास बनाए रखना है। धूम्रपान भी होना चाहिए। पारंपरिक धूम्रपान करने वालों ने गर्मी और धुआं दोनों बनाने और अपना खाना पकाने के लिए लकड़ी को जला दिया। धूम्रपान करने के लिए इलेक्ट्रिक धूम्रपान करने वालों को एक गर्म कक्ष में लकड़ी जोड़ने की आवश्यकता होती है।
तकनीकी रूप से, खाना पकाने के उपकरण का कोई भी टुकड़ा जो कई घंटों तक कम तापमान रख सकता है और धूम्रपान कर सकता है धूम्रपान करने वाला है।