एक अच्छी तरह से अनुभवी सूअर का मांस भुना के लिए यह नुस्खा सूअर का मांस लोई भुना हुआ, कटा हुआ क्रैनबेरी, शहद, और मसाले के साथ तैयार किया जाता है। यह आलू और उबले हुए सब्जियों के साथ आनंद लेने के लिए एक स्वादपूर्ण भुना हुआ है या नूडल्स या चावल के साथ इसकी सेवा करता है।
क्रैनबेरी काटने या खाद्य प्रोसेसर में उन्हें पल्स करने के लिए एक खाद्य हेलिकॉप्टर का प्रयोग करें।
भुना एक शानदार रोज़ाना भोजन बनाता है, और धीमी कुकर इसे तैयार करने और पकाने के लिए एक तस्वीर बनाता है। यदि आपके हाथ में शहद नहीं है, तो बराबर मात्रा में ब्राउन शुगर या गन्ना सिरप का उपयोग करने में संकोच न करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बेनालेस पोर्क लोइन भुना, लगभग 4 से 5 पाउंड
- कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
- 1 कप ताजा या जमे हुए क्रैनबेरी, coarsely कटा हुआ
- 1/4 कप शहद या ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच नारंगी उत्तेजना grated
- 1/8 चम्मच जमीन जायफल
- 1/8 चम्मच जमीन allspice
इसे कैसे करे
- भुना से अतिरिक्त वसा ट्रिम करें और हल्के से नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
- धीमी कुकर या क्रॉक पॉट में पोर्क लोइन रखें।
- एक कटोरे में क्रैनबेरी, शहद, नारंगी उत्तेजना, और मसालों को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। भुना पर क्रैनबेरी मिश्रण चम्मच।
- कवर और 7 से 9 घंटे के लिए कम पर पकाएं, या जब तक पोर्क पकाया जाता है और निविदा नहीं होती है।
- भुना हुआ या बेक्ड आलू और उबला हुआ ब्रोकोली या हरी बीन्स के साथ भुनाएं परोसें। मसालेदार कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग या ब्रेड ड्रेसिंग भी एक उत्कृष्ट पक्ष पकवान होगा।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
माकलेड ब्राउन शुगर ग्लेज़ के साथ बेकन लपेटा पोर्क लोइन
बारबेक्यू सॉस के साथ धीमी कुकर पोर्क लोइन
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 395 |
| कुल वसा | 20 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 120 मिलीग्राम |
| सोडियम | 121 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 41 ग्राम |