स्वीडिश मीटबॉल के लिए वास्तव में कोई नुस्खा अधिक आरामदायक नहीं है। और इसे तैयार करने में बस कुछ मिनट लगते हैं! मटर और गाजर के साथ गर्म पके हुए चावल या अंडा नूडल्स परोसें।
स्वीडिश मीटबॉल केवल एक मलाईदार सफेद सॉस में पेश किए जाने वाले सादे मीटबॉल हैं जो मशरूम और प्याज के साथ अनुभवी होते हैं। इसका एक सुनहरा रंग है क्योंकि यह मशरूम सूप के सुनहरे क्रीम को जोड़ता है। नुस्खा अमीर और स्वादिष्ट और सर्दियों की सर्दियों की रात के लिए सही है।
अंगूर या चेरी टमाटर के साथ फेंक दिया और एक हल्के vinaigrette के साथ drizzled एक अच्छा हरा सलाद के साथ इसकी सेवा करें। कुछ लहसुन की रोटी या टोस्टेड रोल एक अच्छा संगत होगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, minced
- 1 (8-औंस) पैकेज मशरूम, कटा हुआ
- 1-1 / 2 (16-औंस) पैकेज जमे हुए
- जंगली चावल meatballs
- 1 (16-औंस) जार अल्फ्रेडो सॉस
- 1 (10 औंस) मशरूम सूप के सुनहरे क्रीम कर सकते हैं
- 2 चम्मच दूध
- 1/3 कप खट्टा क्रीम
इसे कैसे करे
एक बड़े skillet में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करें। प्याज और लहसुन जोड़ें; खाना बनाना और 2 मिनट के लिए हलचल। मशरूम जोड़ें; कभी-कभी हलचल, लगभग 4 से 6 मिनट तक या मशरूम ब्राउन से शुरू होने तक पकाएं।
मीटबॉल जोड़ें; जब तक मीटबॉल अब जमे हुए नहीं होते हैं, लगभग 10 मिनट तक, पकाते हुए, कभी-कभी हलचल और पैन हिलाना।
पैन में अल्फ्रेडो सॉस और मशरूम सूप की सुनहरी क्रीम जोड़ें।
दूध को अल्फ्रेडो सॉस जार में डालो; ढक्कन पर ढक्कन को कसकर और हिलाएं। इस मिश्रण को पैन में डालो।
मिश्रण को एक उबाल में skillet लाओ। मीटबॉल गर्म होने तक 5 से 10 मिनट के लिए अक्सर stirring, उबाल लें।
मांसपेशियों के मिश्रण में खट्टा क्रीम डालें और तुरंत गर्म पके हुए चावल या अंडा नूडल्स परोसें।