यह चिकन पॉट पाई तैयार करने और सेंकना आश्चर्यजनक रूप से आसान है। संघनित सूप ग्रेवी और बिस्कुट मिश्रण बिस्कुट टॉपिंग पाई को त्वरित और आसान बनाता है, और स्वाद उत्कृष्ट है।
एक तेज़ तैयारी के लिए, गोभी पके हुए चिकन के लिए एक रोटिसरी चिकन का उपयोग करें और सूखे डिब्बाबंद मशरूम का उपयोग करें।
यह भी देखें
तुर्की या चिकन पॉट पाई
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 1/2 कप चिकन (पकाया, कटा हुआ)
- 4 औंस मशरूम (कटा हुआ, लगभग 1/2 कप)
- 1 1/2 कप मटर और गाजर (या मिश्रित सब्जियां, जमे हुए)
- 1/4 कप प्याज (कटा हुआ)
- 1/2 मशरूम सूप (या चिकन सूप का क्रीम)
- 1/4 कप दूध (या ग्रेवी सूप को पतला करने के लिए आवश्यक राशि)
- टॉपिंग के लिए:
- 1 कप
- बिस्कुट मिश्रण
- 1/4 कप शॉर्टिंग
- 3/4 कप दूध
इसे कैसे करे
- ओवन को 375 एफ तक गरम करें।
- एक 2-क्वार्ट पुलाव में चिकन, सब्जियां, नमक और काली मिर्च डाल दें।
- एक कटोरे में, सूप को केवल पर्याप्त दूध के साथ मिलाकर इसे एक ग्रेवी जैसी स्थिरता प्रदान करें। चिकन और सब्जियों पर डालो।
- एक और कटोरे में, श्वास या मक्खन को बिस्कुट मिश्रण में मिलाएं और 3/4 कप दूध जोड़ें। चिकनी तक हिलाओ।
- बल्लेबाज को कैसरोल के ऊपर डालो।
- पहले से गरम ओवन में 45 मिनट सेंकना।
- सेवारत से पहले 10 से 15 मिनट के लिए कूल।
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