यह त्वरित और ज़ेस्टी नींबू लहसुन टिलपिया नुस्खा सैम क्लब द्वारा एक से अनुकूलित किया जाता है। इसे तैयार करने में 10 मिनट लगते हैं और, जबकि यह 8 मिनट तक सेंक जाता है, बाकी भोजन एक साथ आता है, जिससे रसोईघर में आधा घंटे बिताया जाता है। अफ्रीका के मूल निवासी तिलपिया, अब दुनिया भर में व्यावसायिक रूप से खेती की जाती हैं, जिससे उन्हें बेहद किफायती बना दिया जाता है, और तीसरी सबसे लोकप्रिय खेती की मछली। कम वसा वाले मांस दृढ़, सफेद, मीठे और सुन्दर-बनावट होते हैं, और बेकिंग, ब्रोइलिंग, स्टीमिंग और स्टोव टॉप ग्रिलिंग के लिए उपयुक्त होते हैं, लेकिन आउटडोर ग्रिल पर इतना ज्यादा नहीं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 चम्मच नींबू काली मिर्च मसाला
- 1/2 चम्मच गर्म या मीठे हंगेरियन पेपरिका
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच दानेदार लहसुन
- 1 चम्मच minced प्याज
- 1/2 चम्मच सूखे डिल या तुलसी
- 2 चम्मच कैनोला तेल
- 4 (4-औंस) टिलपिया fillets, rinsed और सूखा patted
- 1 1/2 चम्मच
- नींबू का रस
इसे कैसे करे
- ओवन को चार सौ डिग्री पर गरम करें। एक छोटे कटोरे में, नींबू काली मिर्च मसाला, पेपरिका, नमक, लहसुन, प्याज, डिल या तुलसी और तेल को मिलाएं, पेस्ट रूपों तक हलचल करें।
- टिलपिया के दोनों किनारों पर नींबू का रस। टिलपिया के दोनों किनारों पर मसाला पेस्ट रगड़ें। एक चर्मपत्र-रेखा वाली कुकी शीट पर टिलपिया रखें और 7 से 8 मिनट तक सेंकना या पके हुए तक।
स्रोत: सैम क्लब द्वारा एक नुस्खा से अनुकूलित।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 220 |
| कुल वसा | 13 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 68 मिलीग्राम |
| सोडियम | 119 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 23 जी |