ताजा जड़ी बूटी के साथ गाजर

यह गाजर पकवान तैयार करना और प्याज, जड़ी बूटी, और ताजा नारंगी के रस के छिड़काव के साथ खाना बनाना आसान है। ताजा जड़ी बूटियों नारंगी के रस के साथ गाजर के लिए रंग और स्वाद जोड़ें। एक व्यक्ति ने लिखा कि उसने संतरे के रस को नारंगी मर्मेल के साथ सफलतापूर्वक बदल दिया।

गाजर रविवार के खाने या विशेष छुट्टी भोजन के लिए एक अच्छा पक्ष पकवान बनाते हैं।

टोस्टेड कटा हुआ या slivedred बादाम या कटा हुआ या grated परमेसन पनीर गाजर के लिए बस सेवा करने से पहले जोड़ें। कुछ अन्य पूरक स्वादों और जोड़ों के लिए सुझाव और विविधताएं देखें।

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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 2 पाउंड गाजर
• 2 चम्मच जैतून का तेल
• 1/2 कप कटा हुआ प्याज या shallots
• स्वाद के लिए कोशेर नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
• 1 चम्मच कटा हुआ ताजा थाइम पत्तियां
• 1 चम्मच कटा हुआ ताजा दौनी पत्तियां
• 1 बड़े नारंगी, 8 wedges में काटा

इसे कैसे करे

1. गाजर धोएं, छीलें और ट्रिम करें और फिर उन्हें आधे क्रॉसवाइड में काट लें। गाजर लंबे समय तक हलचल अगर वे काफी बड़े हैं।
2. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े 12-इंच स्किलेट में जैतून का तेल गरम करें। गाजर को सिंगल परत में पैन में व्यवस्थित करें। कटा हुआ प्याज, कोशेर नमक, और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ छिड़कना।
3. गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें। कवर और 15 मिनट के लिए खाना बनाना। गाजर को चालू करें और लगभग 15 मिनट तक, या फोर्क-निविदा तक खाना बनाना जारी रखें। तरल को पकाया जाना चाहिए और खाना पकाने के समय के अंत में गाजर कुछ कारमेलिज़ेशन दिखाना चाहिए।

1. ताजा जड़ी बूटियों के साथ गाजर छिड़के। गाजर पर नारंगी wedges के दो निचोड़ें।
2. कोट को अच्छी तरह से टॉस करें और शेष नारंगी wedges के साथ सेवा करते हैं।

6 को परोसता हैं।

टिप्स और बदलाव

• कई पूरक जड़ी बूटियों को प्रतिस्थापित किया जा सकता है या थाइम और दौनी के साथ प्रयोग किया जा सकता है। कुछ संभावनाओं में चीव, अजमोद, चेरविल और टकसाल शामिल हैं।
• पाइन नट्स या टोस्ट स्लीवर्ड या कटा हुआ बादाम के साथ गार्निश।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	129
कुल वसा	5 जी
संतृप्त वसा	1 जी
असंतृप्त वसा	3 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	156 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	21 ग्राम
फाइबर आहार	6 जी
प्रोटीन	2 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)