टैको मसाला इस आसान जमीन गोमांस और बीन मिर्च स्वाद। स्वाद और रंग इस मिर्च को एक विजेता पकवान बनाते हैं! मिर्च खेल दिवस पार्टियों, tailgating, potluck रात्रिभोज के लिए एकदम सही है - आप इसे नाम!
ब्राउनड ग्राउंड गोमांस और डिब्बाबंद सेम इसे सुविधाजनक और बजट के अनुकूल बनाते हैं, और मकई, टमाटर, और टैको मसाले का मिश्रण शानदार स्वाद का मतलब है।
कुचल टॉर्चिला चिप्स सर्विंग्स के लिए एक कुरकुरा, स्वादिष्ट टॉपिंग बनाते हैं, या मकई टोरिलस के साथ अपने स्वयं के तला हुआ टोरिला स्ट्रिप्स बनाते हैं। दिशानिर्देशों के लिए सुझाव और विविधताएं देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 से 2 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 कप कटा हुआ प्याज
- 1 लिफाफा (1 1/4
- औंस)
- टैको मसाला मिश्रण
- 2 डिब्बे (14.5 औंस प्रत्येक) कटा हुआ टमाटर
- 1 हरी चीलों (रो-टेल) के साथ (10 औंस) काटा हुआ टमाटर
- 1 कर सकते हैं (15 औंस) पिंटो सेम (धोया और सूखा)
- सॉस में 1 (15 औंस) मिर्च सेम कर सकते हैं
- 1 कप जमे हुए पूरे कर्नेल मकई
- 1 कप कटा हुआ पनीर, चेडर, मोज़ेरेला, या चीज के मैक्सिकन या टैको मिश्रण
- टोरिला चिप्स के 1 बैग (थोड़ा कुचल)
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में तेल गरम करें। जमीन गोमांस और कटा हुआ प्याज जोड़ें। जब तक मांस अब गुलाबी न हो जाए तब तक जमीन के गोमांस को छोटे टुकड़ों में हलचल और तोड़कर कुक करें।
- जमीन के गोमांस और प्याज को 3 1/2 से 5-क्वार्ट क्रॉकपॉट में स्थानांतरित करें।
- सूखे टैको मसालेदार मिश्रण, मसालेदार टमाटर और हरे मिर्च, पिंटो सेम, मिर्च सॉस में मिर्च सेम, और मकई के साथ टमाटर में हिलाओ।
- बर्तन को ढकें और 6 से 8 घंटे के लिए कम या 3 से 4 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं।
- कुछ पनीर और टोरिला चिप्स या स्ट्रिप्स के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें।
टिप्स और बदलाव
- हरे या लाल घंटी मिर्च या हल्के मिर्च मिर्च के साथ अतिरिक्त स्वाद जोड़ें ।
- कुचल लाल मिर्च के गुच्छे के 1/2 चम्मच पकवान को थोड़ी अधिक गर्मी जोड़ देंगे।
- डिब्बाबंद किडनी सेम (सूखा, rinsed) के साथ पिंटो सेम बदलें।
- ग्राउंड टर्की के साथ ग्राउंड गोमांस को बदलें, या पार्ट ग्राउंड पोर्क या सॉसेज का उपयोग करें।