फजीता सलाद किसी रात्रिभोज को उखाड़ फेंकने का एक सही तरीका है! आप जितनी चाहें उतनी मसालों और सब्जियों को जोड़ सकते हैं और अभी भी एक सही रात के खाने के साथ बाहर आ सकते हैं।
इस विशिष्ट फजीता सलाद के लिए मैं पारंपरिक हरी घंटी काली मिर्च, लाल घंटी काली मिर्च, और लाल प्याज का उपयोग करना पसंद करता हूं क्योंकि मेरे फजीता आदेश आमतौर पर शामिल होते हैं। जबकि आप अपने फजीता मिश्रण में चिकन, गोमांस या सूअर का मांस ले सकते हैं, मैं घास से भरे गोमांस फजीता मिश्रण बनाना चुनता हूं। गोमांस के अंधेरे स्वाद इसे एक स्वादिष्ट स्वाद देते हैं और लेटस की हल्कीता को असाधारण रूप से अच्छी तरह से विपरीत करते हैं।
इस सलाद में इस्तेमाल लेटस बस किसी भी तरह के हो सकता है। यदि आप भूरे रंग के हिरणों से प्यार करते हैं (जो मुझे आशा है कि आप करते हैं) वसंत मिश्रण, पालक मिश्रण, या बच्चे को मिश्रण करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। हालांकि, अगर आप रोमन लेटिस नहीं हैं तो अभी भी कुछ अद्भुत रंग, पोषक तत्व और क्रंच हैं जिनका उपयोग इसके बजाय किया जा सकता है।
फजीता सलाद के बारे में सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि आप समय से पहले फजीता मिश्रण बना सकते हैं और कुछ सलाद में जोड़ सकते हैं या इसे एक साथ मिला सकते हैं। (इसके अलावा फजीता मिश्रण भी scrambled अंडे के साथ अविश्वसनीय रूप से अच्छी तरह से चला जाता है .. स्कोर!)
यदि आप पूरे भोजन की सेवा करने और खाने पर योजना बनाते हैं, तो फ़ेटिटा मिश्रण को सलाद के साथ फेंकने और इसे सभी संयुक्त खाने का प्रयास करें! यह इस तरह से बहुत अच्छी तरह से स्टोर नहीं करेगा, इसलिए मैं केवल यह करने की सलाह देता हूं कि पूरे भोजन को एक बैठने में खाया जाए।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1.5 पाउंड घास खिलाया मांस गोमांस स्ट्रिप लोइन
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 हरी घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
- 1 लाल घंटी काली मिर्च कटा हुआ
- 3 चम्मच घर का बना टैको मसाला
- 1/2 कप पिको
- 1 सिर कार्बनिक रोमन सलाद
इसे कैसे करे
सबसे पहले, स्ट्रिप्स में घास खिलाया गोमांस स्ट्रिप लोई काट लें। वे लगभग 3 इंच लंबा और केवल 1/4 इंच मोटा होना चाहिए।
मध्यम उच्च गर्मी पर एक मध्यम skillet में हीट तेल (नारियल, जैतून, या अन्य)। गोमांस स्ट्रिप्स और कटा हुआ सब्जियों को स्किलेट में रखें और पकाएं जब तक पट्टियां लगभग पकाया न जाए।
इसके बाद, सब्जियों और मांस मिश्रण में 1/4 कप पानी जोड़ें और अपने घर का बना टैको मसाला या अन्य पालीओ पसंद के अनुकूल अनुशंसित जोड़ें।
मसालों और मांस के लिए मसालों को भिगोने की अनुमति दें। गर्मी से निकालो और ठंडा करो।
फिर रोमेन सलाद के अपने सिर को काटने के आकार में काट लें और अपनी वांछित राशि को एक कटोरे में रखें। फजीता मिश्रण के कुछ स्कूप्स के साथ शीर्ष और सेवा!
विविधता: अतिरिक्त स्वाद और सब्जी पोषक तत्व जोड़ने के लिए फजीता मिश्रण के साथ कटा हुआ शिशु गाजर भी पकाया जा सकता है। वांछित अगर मसाला मिश्रण भी छोड़ा जा सकता है।
एक सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में जगह स्टोर करने के लिए। गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर एक स्किलेट में बस पकाने के लिए।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 686 |
| कुल वसा | 5 9 जी |
| संतृप्त वसा | 52 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 52 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 ग्राम |
| फाइबर आहार | 22 ग्राम |
| प्रोटीन | 9 जी |