यह बनाने के लिए सबसे सरल कैंडी व्यंजनों में से एक है, और इन चॉकलेट कवर प्रीट्ज़ेल स्कूल स्नैक या स्कूल लंच के बाद एक मीठा इलाज करते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप (12-औंस) चॉकलेट चिप्स (डेयरी मुक्त)
- 1 बड़ा चमचा शॉर्टनिंग (
- डेयरी मुक्त शॉर्टनिंग या सोया मार्जरीन )
- 1 बैग pretzels
इसे कैसे करे
- एक छोटे सॉस पैन में, उबाल के लिए कई कप पानी लाएं। चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट लाइन और एक तरफ सेट करें।
- एक छोटे से गर्मीरोधी कटोरे में चॉकलेट और शॉर्टनिंग को मिलाएं और उबलते पानी पर सेट करें। (कटोरा पानी को छूना नहीं चाहिए।) कभी-कभी स्टिरिंग, जब तक चॉकलेट पूरी तरह से पिघला देता है तब तक गर्मी।
- एक समय में, प्रेट्ज़ेल को चॉकलेट में छोड़ दें, एक कांटा का उपयोग करके उन्हें पुनर्प्राप्त करें और उन्हें चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी चॉकलेट का उपयोग नहीं किया जाता है। 20-30 मिनट के लिए या चॉकलेट सेट होने तक रेफ्रिजरेटर में बेकिंग शीट रखें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 90 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 23 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |