इस पनीर में मैश किए हुए आलू , क्रीम पनीर और खट्टा क्रीम का समृद्ध मिश्रण मैश किए हुए आलू की नुस्खा एक अतिरिक्त विशेष पक्ष पकवान के लिए बनाते हैं। कटे हुए शेडडर टॉपिंग इसे शीर्ष स्वादिष्ट पर बनाता है।
थोड़ा कैलोरी को हल्का करने के लिए कम कैलोरी क्रीम पनीर और खट्टा क्रीम का प्रयोग करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 से 12 मध्यम बेकिंग आलू, (लगभग 3 से 4 एलबीएस)
- 8 औंस क्रीम पनीर, नरम
- 8 औंस खट्टा क्रीम
- 6 से 8 चम्मच मक्खन
- 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 से 1 कप कटा हुआ शेडर पनीर
इसे कैसे करे
- छील और चौथाई आलू।
- एक बड़े सॉस पैन में, 20 से 25 मिनट तक या निविदा तक कवर करने के लिए पर्याप्त पानी में आलू पकाएं। तरल से निकालें।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, आलू, क्रीम पनीर, खट्टा क्रीम, मक्खन, लहसुन पाउडर, और काली मिर्च गठबंधन।
- Fluffy तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मिश्रण मारो। मिश्रण को एक मक्खन 2-क्वार्ट कैसरोल या बेकिंग डिश में बदलें। कटे हुए चेडर पनीर के साथ शीर्ष।
- 45 मिनट के लिए 350 एफ ओवन में कवर और सेंकना। 15 मिनट के लिए खुला और सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 406 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 76 मिलीग्राम |
| सोडियम | 215 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 10 ग्राम |