किसी भी तला हुआ चावल नुस्खा आखिरी मिनट के भोजन के लिए सही विकल्प है। एक बार सभी अवयव तैयार किए जाते हैं, जो इस नुस्खा के लिए बहुत आसान है, क्योंकि आप डिब्बाबंद चिकन और जमे हुए सब्जी मिश्रण का उपयोग कर रहे हैं, रात का खाना मेज पर लगभग 15 मिनट में हो सकता है।
आपको पांच घटक चिकन फ्राइड चावल बनाने के लिए ठंडा पके हुए चावल की आवश्यकता होती है, हालांकि, यदि आप घर के लालसा वाले चावल के चावल पर हैं, तो चीनी ले-आउट स्टोर पर रुक जाएं। सोडियम और एमएसजी के साथ पैक किए गए भोजन को खरीदने के बजाय, चावल खरीदें, घर जाओ, और मिनटों में खुद को यह स्वस्थ पकवान बनाओ।
आपको इस साधारण नुस्खा के साथ सेवा करने की ज़रूरत है, कुछ मशरूम के साथ एक हरा सलाद फेंक दिया जाता है और एक vinaigrette के साथ drizzled, या मौसमी फल से बने फल सलाद है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा चमचा मूंगफली या कसाई का तेल
- 2 कप जमे हुए काली मिर्च और प्याज हलचल-तलना मिश्रण
- 3 कप ठंडा पके हुए चावल
- 1 (10 औंस) चिकन , सूखा, या 2 कप पके हुए cubed चिकन कर सकते हैं
- 1 बड़ा चमचा मूंगफली या कसाई तेल
- 2 अंडे, पीटा
- 3 चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर एक wok या 10 "भारी skillet गर्मी।
- एक बड़ा चमचा तेल जोड़ें और कोट या स्किलेट को कोट में घुमाएं। वोक में जमे हुए हलचल-तलना मिश्रण जोड़ें। कुक-निविदा तक कुक और हलचल, लगभग 2 से 4 मिनट। फिर ठंडा पका हुआ चावल और सूखा या cubed चिकन जोड़ें। भोजन गर्म होने तक 5 मिनट तक इन अवयवों को तलना।
- पके हुए मिश्रण को वोक या स्किलेट के किनारों पर पुश करें। अतिरिक्त एक बड़ा चमचा तेल जोड़ें, फिर पीटा अंडे जोड़ें। अंडे को मोटा और पकाया जाता है जब तक अंडे मध्यम गर्मी पर हलचल। मिश्रण को अन्य सभी अवयवों के साथ मिलाएं और सोया सॉस जोड़ें। हिलाओ और तुरंत सेवा करते हैं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1159 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 900 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 160 ग्राम |
| फाइबर आहार | 24 ग्राम |
| प्रोटीन | 77 ग्राम |