ग्राउंड बीफ के साथ सरल मिर्च

मिर्च मसाला मिश्रण यह एक बहुत ही सरल, स्वादिष्ट मिर्च बनाता है। गर्म जमीन केयने काली मिर्च, अतिरिक्त मिर्च पाउडर, कटा हुआ जलापेनो मिर्च या हल्के चीलों, कोलांट्रो, या अन्य पसंदीदा सामग्री के साथ इस साधारण जमीन गोमांस मिर्च को मसाला दें। एक बड़ी पार्टी या गेम डे इकट्ठा करने के लिए नुस्खा स्केल करें।

85% दुबला मांस गोली के लिए एक अच्छा अनुपात है, लेकिन मिर्च की वसा सामग्री पर वापस कटौती करने के लिए थोड़ा दुबला जाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

मैंने एक साधारण घर का बना मिर्च मसाला मिश्रण शामिल किया है जिसका प्रयोग वाणिज्यिक मिश्रण के बजाय किया जा सकता है।

यह भी देखें
ग्राउंड बीफ और पोर्क के साथ मसालेदार मिर्च

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 बड़ा चमचा वनस्पति तेल
• 1 1/2 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
• 1/2 कप कटा हुआ प्याज
• 1 लिफाफा (1 3/4 औंस) मिर्च मसाला मिश्रण (नीचे घर का बना मिश्रण देखें)
• 1/2 कप पानी
• 1 (14.5 औंस) कटा हुआ टमाटर, अनियंत्रित कर सकते हैं
• 1 कर सकते हैं (15 औंस) किडनी सेम या पिंटो सेम, अनियंत्रित
• 1 बड़ा चमचा ब्राउन शुगर

इसे कैसे करे

1. एक बड़े, भारी skillet में हीट तेल।
2. जमीन के गोमांस और प्याज को मध्यम गर्मी पर पकाएं जब तक कि यह अब गुलाबी न हो।
3. मिर्च मसालेदार मिश्रण में हिलाओ, और फिर शेष सामग्री जोड़ें। उबाल पर लाना।
4. गर्मी, कवर, और 10 मिनट के लिए उबाल लें।
5. ताजा बेक्ड कॉर्नब्रेड या क्रैकर्स के साथ इस मिर्च की सेवा करें।

6 को परोसता हैं।

टिप्स और बदलाव

• घर का बना मिर्च मसाला मिक्स - 1 चम्मच मिर्च पाउडर को 1 चम्मच कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, सूखे सूखे सूखे 2 चम्मच, 1 चम्मच लहसुन पाउडर, 1 चम्मच चीनी, 1 चम्मच जमीन जीरा, 1 चम्मच नमक, 1 / 2 चम्मच अयस्कों, और 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च।

• गुर्दे सेम या पिंटो सेम के लिए डिब्बाबंद काले सेम का विकल्प।
• एक गर्म मिर्च के लिए, स्वाद के लिए जलापेनो मिर्च या कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स जोड़ें।
• नुस्खा में अनुभवी "उत्तेजना" मिर्च शैली टमाटर का प्रयोग करें या इसे आग से भुना हुआ टमाटर के साथ बनाओ।
• इसे क्रॉकपॉट में पार्टी या टेलगेटिंग इवेंट के साथ मिर्च लें। सेवा के लिए कम पर क्रॉकपॉट बारी।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	543
कुल वसा	16 ग्राम
संतृप्त वसा	6 जी
असंतृप्त वसा	7 जी
कोलेस्ट्रॉल	101 मिलीग्राम
सोडियम	112 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	50 ग्राम
फाइबर आहार	14 ग्राम
प्रोटीन	48 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)