गोल्डन स्पंज केक

एक छोटे से नींबू छील, अंडे, और वेनिला के साथ बनाया गया एक सुनहरा स्पंज केक नुस्खा। यह स्पंज केक ट्यूब ट्यूब केक पैन में बेक किया जाता है। अपने पसंदीदा शीशा लगाना या एक शराबी ठंढ के साथ शीर्ष।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 2 कप sifed सभी उद्देश्य आटा
• 1 1/2 कप चीनी
• 1 बड़ा चमचा बेकिंग पाउडर
• 1 चम्मच नमक
• 1/2 कप वनस्पति तेल
• 7 अंडे की जौ
• 3/4 कप ठंडा पानी
• 2 चम्मच वेनिला
• 2 से 3 चम्मच नींबू या नारंगी छील grated
• 1 कप अंडे का सफेद (लगभग 7)
• टारटर के 1/2 चम्मच क्रीम

इसे कैसे करे

325 डिग्री करने के लिए हीट ओवन।

एक बड़े मिश्रण कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, और नमक को एक साथ मिलाएं। सूखे सूखे अवयवों के केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाओ; तेल, अंडे की जौ, पानी, वेनिला, और नींबू छील जोड़ें। चिकनी होने तक कम गति पर एक चम्मच या हरा के साथ हिलाओ।

एक और बड़े मिश्रण कटोरे में, बहुत कठोर चोटियों के फार्म तक टारटर की क्रीम के साथ अंडा सफेद को हराया। गोरे रंग के अंडे की जर्दी मिश्रण डालें, धीरे-धीरे मिश्रित होने तक एक रबर स्पुतुला के साथ फोल्डिंग करें।

हलचल या हरा मत करो।

एक ungreased 10-इंच ट्यूब पैन में बल्लेबाज डालो। 55 मिनट के लिए 325 डिग्री पर सेंकना; 350 डिग्री तक गर्मी बढ़ाएं और 10 मिनट तक बेकिंग जारी रखें। बोतल या दो पैन या रैक के बीच की स्थिति में पैन को घुमाएं ताकि पैन टेबल को छूए बिना लटक जाए। पैन से निकालने के लिए स्पुतुला के साथ धीरे-धीरे पक्षों को ढीला करें। Fluffy ठंढ या चॉकलेट ठंढ, या नींबू ठंढ भिन्नता के साथ ठंढ।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	274
कुल वसा	13 ग्राम
संतृप्त वसा	2 जी
असंतृप्त वसा	8 जी
कोलेस्ट्रॉल	122 मिलीग्राम
सोडियम	320 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	32 ग्राम
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	7 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)