आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 2 पौंड / 475 एमएल बेनालेस पोर्क लोइन
- 4 कप / 950 एमएल crumbled cornbread
- 1 कप / 240 मिलीलीटर चिकन शोरबा
- 1/2 कप / 120 मिलीलीटर कटा हुआ प्याज
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर पाइन पागल, हल्के से टोस्ट
- 1 अंडा
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर मक्खन
- 1-2 लौंग लहसुन, minced
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर ताजा ऋषि, कटा हुआ
- 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर नमक
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर काली मिर्च
इसे कैसे करे
एक skillet में, मक्खन पिघल गया। प्याज और लहसुन जोड़ें और निविदा तक पकाना। ऋषि जोड़ें और लगभग 30 सेकंड के लिए खाना बनाना। गर्मी से निकालें और 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर नमक, 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च, मक्का, प्याज, पाइन नट और अंडे जोड़ें। धीरे-धीरे चिकन शोरबा को तब तक बढ़ाएं जब तक यह फैलाने योग्य न हो जाए। भराई भराई की तरह दिखना चाहिए। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
प्रीहिट ग्रिल और अप्रत्यक्ष grilling के लिए तैयार करते हैं।
तितली या रोल कट सूअर का मांस लोइन। पोर्क लोइन और रोल अप पर भराई फैलाओ। रसोई जुड़वां के साथ सुरक्षित। शेष 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ मौसम। सीधे गर्मी पर ग्रिल पर पोर्क लोइन रखें। पोर्क लोइन की सतह अच्छी और सीधी होने तक हर दो मिनट बारी करें। ग्रिल के अप्रत्यक्ष हिस्से में जाएं और लगभग 30 मिनट तक खाना बनाना जारी रखें या मांस 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) के आंतरिक तापमान तक पहुंच जाए। ग्रिल से निकालें और 5-7 मिनट तक आराम करें। जुड़वां, टुकड़ा और सेवा निकालें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 759 |
| कुल वसा | 31 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 176 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,005 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 68 ग्राम |
| फाइबर आहार | 10 ग्राम |
| प्रोटीन | 56 ग्राम |