नारियल के निकालने और कटे हुए नारियल के साथ, इन कैलीस्पो कुकीज़ के प्रत्येक चबाने काटने आपको उष्णकटिबंधीय की याद दिलाएगा। पेकान और लुढ़का हुआ जई इस हार्दिक कुकी को एक अतिरिक्त क्रंच भी देते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- सूखी सामग्रियाँ:
- 3/4 कप
- आटा
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच दालचीनी
- गीले सामग्री:
- 1/2 कप मक्खन (नरम)
- 1/2 कप चीनी
- 1/2 कप ब्राउन शुगर (पैक)
- 1 बड़ा अंडा
- 1 चम्मच नारियल निकालने
- अंतिम जोड़ें:
- 1 1/4 कप पुरानी शैली वाली लुढ़का हुआ जई
- 3/4 कप पेकान (कटा हुआ, हल्के से टोस्ट)
- 3/4 कप कटा हुआ नारियल
इसे कैसे करे
- 350 डिग्री फेरनहाइट तक ओवन को पहले से गरम करें। हल्के ढंग से 2 बेकिंग शीट ग्रीस करें।
- एक छोटे कटोरे में शुष्क सामग्री के पहले सेट को मिलाएं। एक तार चाबुक के साथ मिलाएं। रद्द करना।
- मक्खन और शर्करा क्रीम। अंडा जोड़ें और फिर नारियल निकालें। पूरी तरह मिलाएं। अच्छी तरह मिलाकर सूखे तत्वों को धीरे-धीरे जोड़ें।
- हाथों, पेकान, और नारियल हाथ से जोड़ें और हलचल।
- तैयार बेकिंग शीट पर गोलाकार चम्मच द्वारा बल्लेबाज ड्रॉप करें। लगभग 10-12 मिनट के लिए सेंकना। 2 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर कूल करें और फिर पूर्ण शीतलन के लिए तार रैक पर जाएं।
पकाने की विधि युक्तियाँ
- नारियल निकालने के बदले वेनिला निकालने का उपयोग किया जा सकता है।