कस्टम धूम्रपान करने वालों

धूम्रपान करने वालों वास्तव में बुनियादी खाना पकाने के उपकरण हैं। वे खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला को धुआं करने के लिए आवश्यक स्थान और बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करते हुए नियंत्रित भागों में धुआं और गर्मी उत्पन्न करते हैं। मूल विचार यह है कि धूम्रपान करने वालों में दो क्षेत्र हैं। एक क्षेत्र वह जगह है जहां खाना पकाने के लिए आवश्यक तापमान पर गर्मी और धुएं पैदा होते हैं जबकि अन्य क्षेत्र तापमान नियंत्रित, धुंधला वातावरण में भोजन रखता है।

इन रिक्त स्थानों के बीच वेंट्स और कनेक्शन गर्मी और धूम्रपान करने के लिए आवश्यक एयरफ्लो प्रदान करते हैं ताकि धुएं से अधिक न हो जिससे भोजन कड़वा हो सके।

एयरफ्लो : यदि आप इस डबल-बैरल वाले धूम्रपान करने वाले को देखते हैं तो आप बुनियादी सिद्धांतों का विचार प्राप्त कर सकते हैं। एक कक्ष में आग होती है जबकि दूसरा भोजन रखता है। कनेक्टिंग पाइप भोजन कक्ष में धूम्रपान और गर्मी लाते हैं और स्मोकेस्टैक्स खाना पकाने के कक्ष से बाहर निकलते हैं। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि धूम्रपान का अधिक निर्माण आपके बारबेक्यू को बर्बाद कर देगा। इस चित्रण से आप जो नहीं देख सकते हैं वह फ़ायरबॉक्स में हवा का सेवन है। एक काम करने वाले धूम्रपान करने वाले में, आग में हवा में संवहन खींचता है। गर्म, धुएं हवा खाना पकाने के कक्ष में उगता है और फिर ढेर के माध्यम से vents। यह एयरफ्लो धूम्रपान करने वालों का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है।

वेंटिंग : आप समायोज्य वेंट्स के माध्यम से तापमान नियंत्रण प्राप्त कर सकते हैं जो एयरफ्लो को सीमित करते हैं या आप इसे नियंत्रित करने योग्य ताप स्रोत का उपयोग करके कर सकते हैं।

धूम्रपान करने का यह सबसे आसान तरीका है क्योंकि आपको अग्निरोधी और वेंट समायोजन से निपटने की ज़रूरत नहीं है। यह एक बहुत ही सरल धूम्रपान करने वाले डिजाइन के लिए भी अनुमति देता है। उदाहरण के लिए इस इलेक्ट्रिक ट्रैश कैन धूम्रपान करने के लिए ले लो। डिजाइन बहुत आसान है। एक इलेक्ट्रिक हॉट प्लेट गर्मी प्रदान करती है जबकि गर्म प्लेट पर एक पैन में लकड़ी के टुकड़े धूम्रपान प्रदान करते हैं।

गर्म प्लेट का तापमान नियंत्रण खाना पकाने के कक्ष के सीधे हीटिंग के लिए अनुमति देता है। यह एक गैस बर्नर के साथ भी पूरा किया जा सकता है।

पोर्टेबिलिटी : अब जब आपको बुनियादी सिद्धांतों को ध्यान में रखा गया है तो आपको सबसे पहले इस बारे में सोचना होगा कि आप अपने धूम्रपान करने वाले को पोर्टेबल होना चाहते हैं या नहीं। पोर्टेबल द्वारा मेरा मतलब है कि आप इसे स्थानांतरित करने में सक्षम होना चाहते हैं। धूम्रपान करने वाले आपकी संपत्ति पर स्थायी जुड़नार हो सकते हैं या यदि आवश्यक हो तो उन्हें स्थापित और स्थानांतरित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए डेव लाइनबैक के विल्बर डी। होग धूम्रपान करने वाला एक खूबसूरत ईंट इकाई है जिसमें बहुमुखी प्रतिभा और धूम्रपान की बहुत सारी जगह है, हालांकि, वह इसे बिल्कुल उसके साथ नहीं ले सकता है।

सामग्री : ईंट या पत्थर के धूम्रपान करने वालों को अन्य प्रकार के धूम्रपान करने वालों पर बहुत लाभ होता है। ईंट में गर्मी होती है, इसलिए इन धूम्रपान करने वालों में से एक तापमान तक पहुंचने पर यह गर्मी बहुत अच्छी तरह से पकड़ लेगी। यह गर्मी स्पाइक्स का स्तर है जो कई धातु डिजाइनों में हो सकता है। स्थायी संरचना धूम्रपान करने वाले के साथ आप उन सभी सुविधाओं में भी जोड़ सकते हैं जिन्हें आप चाहें। बिजली और नलसाजी इकाई में जोड़ा जा सकता है जिससे आप अपने आउटडोर खाना पकाने के क्षेत्र में बहुत अधिक बहुमुखी प्रतिभा दे सकते हैं।

बेशक, सिर्फ इसलिए कि आप ईंटों या ब्लॉकों का उपयोग करना चाहते हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आप अस्थायी या गैर-स्थायी धूम्रपान करने वाले नहीं बना सकते हैं। डैन गिल का रूफस मेमोरिया एल धूम्रपान करने वाला एक साधारण डिजाइन पर आधारित एक महान हॉग कुकर है।

यदि आप एक बड़े "सुअर पिकिन" या यहां तक ​​कि लुओ की योजना बना रहे हैं तो यह क्लासिक यूनिट अस्थायी धूम्रपान करने वालों के लिए बिल्कुल सही है। यह दिखाता है कि धूम्रपान करने वाले को आपके पास जो कुछ भी है, उससे बनाया जा सकता है।

अब जब मैं आप के बारे में सोच रहा हूं कि आप एक स्थायी, निश्चित धूम्रपान करने वाले चाहते हैं या नहीं, तो आपको अपने पास सबसे महत्वपूर्ण संसाधन तक पहुंचने की आवश्यकता है। आपकी क्षमताओं यदि आप वेल्डिंग और चिनाई तक हैं तो शायद आपके पास किसी भी प्रकार का धूम्रपान करने के लिए आवश्यक सभी कौशल हैं। हालांकि, अगर आपको नहीं लगता कि आपके पास कौशल या शायद टूल्स तक पहुंच है तो आपको एक अलग प्रकार के धूम्रपान करने की कोशिश करनी चाहिए। जो कुछ आप जानते हैं उसके साथ शुरू करना और वहां से अपना रास्ता बनाना सबसे अच्छा है। प्रभावशाली धूम्रपान करने वालों ने बहुत से लोगों को छोटा शुरू कर दिया है और अपना रास्ता तय कर लिया है। अनुभव की तरह कुछ भी मायने रखता है।

हाल के वर्षों में, इसे स्वयं बनाने वाला गर्म आइटम ड्रम धूम्रपान करने वाला, या बदसूरत ड्रम धूम्रपान करने वाला (यूडीएस) है, हालांकि तेजी से वे बहुत बदसूरत नहीं हैं। 55-गैलन स्टील ड्रम से बने, इन्हें बनाना आसान है, उपयोग में आसान है, और बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं। हालांकि धूम्रपान करने वालों की इस शैली को बनाने वाले बहुत से लोग हैं, कई DIY किट भी बनाते हैं जिनमें ड्रम को छोड़कर सब कुछ शामिल है। इन किटों को $ 200USD (फिर से, ड्रम के बिना) तक खर्च करना पड़ता है, इसलिए यह वास्तव में एक छूट प्रस्ताव नहीं है, खासकर जब आप मानते हैं कि आप पिट बैरल कुकर को $ 300USD के लिए खरीद सकते हैं। अपना खुद का ड्रम धूम्रपान करने वाला लाभ अनुभव है और यह अनुकूलित किया जा सकता है हालांकि आप चाहें।

जो भी सामग्री आप उपयोग करने के लिए चुनते हैं उसे तापमान का सामना करने के लिए पर्याप्त टिकाऊ होने की आवश्यकता होती है। इसे समय के साथ दुर्व्यवहार करने की आवश्यकता है और इसमें ऐसे हिस्सों को शामिल नहीं किया जाता है जो धुएं को तोड़ देंगे या उत्पादन करेंगे। पत्थर, ईंट, और धातु सभी अच्छे विकल्प हैं। इसके अलावा, आप परेशानी में पड़ सकते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस प्रकार का धूम्रपान करने के लिए चुनते हैं, इसे अच्छी तरह से तैयार करें, प्रयोग करें जैसे आप जाते हैं और मजा करते हैं। वैसे भी यह सब कुछ है।