पाई और फल कुरकुरा के बीच चयन करने के लिए नफरत है? यह स्ट्रीसेल टॉप टॉप चेरी पाई आपको दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ प्रदान करता है। क्रिस्टलाइज्ड अदरक मिठाई चेरी भरने के लिए ज़िंग जोड़ता है, जबकि दालचीनी का एक स्पर्श स्वस्थ ओट टॉपिंग परफ्यूम करता है। इसके अलावा एक शीर्ष परत के साथ कोई झुकाव नहीं है!
समय बचाने युक्ति: यदि आपके पास घर का बना पाई क्रस्ट तैयार करने का समय या झुकाव नहीं है, तो अच्छी गुणवत्ता वाली जमे हुए या रेफ्रिजेरेटेड परत की तलाश करें। पूरी तरह से स्वस्थ कार्बनिक वर्तनी पाई खोल नुस्खा परीक्षण के दौरान अच्छी तरह से काम किया, और स्वाद अन्य सामग्री अच्छी तरह से पूरक है।
इसे अनुकूलित करें: चेरी को पिट करने की तरह महसूस न करें, या बाजार में कोई भी नहीं ढूंढ सकता? मौसम में जो कुछ भी है उसका प्रयोग करें! अन्य पत्थर के फल, जैसे कि आड़ू, अमृत, प्लम, या कटा हुआ या कटा हुआ पत्थर के फल और जामुन के मिश्रण के साथ प्रयोग - केवल फल के लगभग 4 कप के लिए लक्ष्य है।
इसे एक भोजन बनाएं: क्योंकि इसे डेयरी मुक्त किया जा सकता है, यह पाई कोशेर बारबेक्यू के लिए एक आदर्श खत्म है। मेनू पर भी? ग्रील्ड हवाईयन रिबे स्टीक्स , कोब पर मकई, और तामरी अदरक वीनाइग्रेटे के साथ इस रंगीन इंद्रधनुष स्लाव । ग्रिल को फायरिंग की तरह महसूस न करें? इस हर्बेड चिकन, मकई, और हरी बीन शीट पैन डिनर की सुविधा का चयन करें ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- पाई के लिए:
- 1 पाउंड चेरी (मीठा, पिटा हुआ; ताजा या जमे हुए; लगभग 4 कप)
- 1/2 कप चीनी
- 2 बड़ा स्पून
- टैपिओका (दानेदार / instand या टैपिओका स्टार्च)
- 2 चम्मच क्रिस्टलाइज्ड अदरक (बारीक कटा हुआ)
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1/2 चम्मच बादाम निकालें
- 1 चुटकी नमक
- 1 पाई खोल (9-इंच, घर का बना या स्टोर-खरीदा, जमे हुए अगर thawed)
- स्ट्रूसल टॉपिंग के लिए:
- 3/4 कप पुराने फैशन लुढ़का हुआ जई (तत्काल नहीं)
- 1/4 कप सफेद पूरे गेहूं के आटे (या नियमित रूप से सभी उद्देश्य आटा)
- 1/4 कप चीनी
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 3 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन (ठंडा, या गैर-हाइड्रोजनीकृत मार्जरीन, जैसे पृथ्वी संतुलन, छोटे टुकड़ों में काटा जाता है)
इसे कैसे करे
1. ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें।
2. एक बड़े कटोरे में, चेरी, चीनी, टैपिओका, क्रिस्टलाइज्ड अदरक, वेनिला निकालने, बादाम निकालने, और नमक को एक साथ टॉस करें। तब तक मिलाएं जब तक चेरी समान रूप से अन्य अवयवों के साथ लेपित न हों। पाई परत में चेरी मिश्रण डालो।
3. एक ही कटोरे में, जई, आटा, चीनी, और दालचीनी मिलाएं। साफ हाथों के साथ, मक्खन को अच्छी तरह से शामिल किए जाने तक मक्खन को सूखे अवयवों में रगड़ें और मिश्रण कमजोर है।
स्ट्रीसेल मिश्रण के साथ समान रूप से पाई को ऊपर रखें।
4. ड्रिप को पकड़ने के लिए पाई को चर्मपत्र-रेखा वाली बेकिंग शीट पर रखें। पहले से गरम ओवन में 40 से 45 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक परत और streusel सुनहरे हैं और भरने बुलबुला है। एक रैक पर अपने बेकिंग पकवान में पाई को कूल करें। थोड़ा गर्म या कमरे के तापमान परोसें। 2 से 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में बचे हुए पाई को अच्छी तरह से ढंकें। का आनंद लें!