यह नुस्खा क्लासिक अमेरिकी अवयवों को कुछ पारंपरिक एशियाई स्वादों, जैसे ताजा अदरक, सोया सॉस, और चावल सिरका के साथ जोड़ता है, एक महान ऑल-उद्देश्य बार्बेक्यू सॉस के लिए।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप केचप
- 1/2 कप
- डी जाँ सरसों
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 कप चावल सिरका
- 2 बड़ा चमचा अदरक (ताजा और grated)
- 1/2 कप हरी प्याज (छोटा हुआ)
- 1/2 चम्मच केयने काली मिर्च
- 1 चम्मच सोया सॉस
- 1 चम्मच तिल का तेल
इसे कैसे करे
- एक मध्यम सॉस पैन में केचप, सरसों, ब्राउन शुगर, सिरका, अदरक, हरी प्याज, केयेन, सोया सॉस और तिल का तेल मिलाएं। कभी-कभी सरगर्मी, एक उबाल लेकर आना, और गर्मी से पैन को हटा दें।
- सॉस को कमरे के तापमान में ठंडा होने दें। पकाने के अंत में एक बस्टिंग सॉस के रूप में प्रयोग करें, या बारबेक्यूइंग के बाद ब्रश किया गया है, अतिरिक्त सॉस पक्ष में परोसा जाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 44 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 254 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |