कोलोराडो स्थानीय खाद्य पदार्थों के लिए एक विविध कृषि, प्रसिद्ध बगीचे के फल, किसान बाजारों के भरपूर, और एक जीवंत स्थानीय खाद्य पदार्थ आंदोलन के साथ एक महान राज्य है। यहां बताया गया है कि कोलोराडो में मौसमी गाइड से लेकर किसानों की बाजार सूची में महान स्थानीय खाद्य पदार्थ कैसे खोजें।
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कोलोराडो फल और सब्जियां
पीले प्याज कटाई और बोरे, कोलोराडो, संयुक्त राज्य अमेरिका में। गेट्टी छवियां / जिम स्टीफनसन कोलोराडो में बड़े आलू और प्याज की फसल, साथ ही गाजर, मकई, पालक और सलाद के साग हैं। पश्चिमी ढलान क्षेत्र प्रसिद्ध अच्छी सेब, आड़ू, खुबानी, और चेरी बढ़ता है। राज्य के किसानों के बाजारों में छोटी विशेषता फसलों का प्रदर्शन होता है, लेकिन कोलोराडो मौसमी फल और सब्जियों के लिए यह गाइड यह जानने के लिए एक अच्छी जगह है कि कब उम्मीद की जानी चाहिए।
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कोलोराडो किसान बाजार
वैल किसान बाजार। वेल किसान बाजार से अनुमति के साथ इस्तेमाल फोटो स्थानीय, मौसमी उपज खाने शुरू करने के लिए आप के पास एक कोलोराडो किसान बाजार खोजें। कोलोराडो के कई बाजार भी शहद, चराई मांस, और कारीगर चीज बेचते हैं।
किसानों के बाजार खरीदारी के लिए आप पुराने हाथ या नए हैं, तो आप बाहर जाने से पहले शॉपिंग किसान बाजारों के लिए इन दस युक्तियों को देखें।
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कोलोराडो पसंदीदा: बाइसन
अमेरिकी बाइसन फोटो © पॉल ई टेस्सीर, गेट्टी छवियों से अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है राज्य के पूर्वी हिस्से में वह प्रेयरी? वह एक बार बाइसन से भरा था। कुछ लोग इसे वापस लाने की कोशिश कर रहे हैं, जैसे कोलोराडो स्प्रिंग्स में ब्लैक फॉरेस्ट बायसन।
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कोलोराडो पसंदीदा: पीच
आड़ू। फोटो © मौली वाटसन कोलोराडो की धूप वाली तलहटी कुछ अद्भुत आड़ू के लिए एक प्रमुख बढ़ता क्षेत्र है। किसानों के बाजारों में देर से गर्मियों में उनकी तलाश करें, खेत खड़े हो जाएं, और इन स्थानीय फलों को स्रोत बनाने के लिए पर्याप्त स्मार्ट स्टोर करें। फिर अपने अधिकांश भाग लेने के लिए पीच के बारे में सब कुछ सीखें।
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कोलोराडो स्थानीय खाद्य संसाधन
एक किसान के बाजार में बोल्ट, बोल्डर, कोलोराडो। गेट्टी छवियां / जेम्स ग्रिट्ज कोलोराडो में स्थानीय खाने और स्थानीय खाद्य पदार्थों को ढूंढने के बारे में अधिक जानकारी के लिए, इन संगठनों को देखें:
- कोलोराडो बाजार निर्माता
- डेनवर शहरी उद्यान
- धीमी खाद्य पश्चिमी ढलान