यह quatre quarts केक नुस्खा एक निविदा रोटी बनाता है, और छोटे, नम crumbs सुविधाएँ जो आसान टुकड़ा और सेवा के लिए अच्छी तरह से एक साथ पकड़। यह सूक्ष्म स्वाद के लिए केवल वेनिला के स्पर्श का उपयोग करके फ्रांसीसी पाउंड केक का क्लासिक संस्करण है। कटा हुआ पागल और सूखे फल को अपने स्वादिष्ट, हस्ताक्षर केक नुस्खा के लिए बल्लेबाज में छिड़कने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 बड़े अंडे, अलग
- ¾ कप दानेदार चीनी
- ¾ कप नमकीन मक्खन
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1 ¼ कप सभी उद्देश्य आटा
इसे कैसे करे
ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें। एक 10 इंच बंडक केक पैन मक्खन और एक तरफ सेट करें। कठोर, चमकदार चोटी के रूप में अंडे का सफेद मारो। एक अलग कटोरे में, क्रीम एक साथ अंडे के अंडे, चीनी, मक्खन, और वेनिला। वेनिला और आटा में हिलाओ, और फिर बल्लेबाज में अंडे का सफेद सावधानी से फोल्ड करें। बल्लेबाज को तैयार पैन में सेंकना और 45 से 50 मिनट तक सेंकना, जब तक यह परीक्षण न हो जाए। 10 मिनट के लिए पैन में पाउंड केक को कूल करें, इसे धीरे-धीरे ढीला करने के लिए इसे हिलाएं, और फिर केक को पूर्ण शीतलन के लिए एक तार रैक में स्थानांतरित करें।
यह क्लासिक क्वात्र क्वार्ट्स केक नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 256 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 127 मिलीग्राम |
| सोडियम | 178 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |