थैंक्सगिविंग के लिए प्रैलीन मीठे आलू के लिए यह स्वादिष्ट साइड डिश रेसिपी बनाएं! चूंकि यह आपके क्रॉकपॉट में पकाता है, इसलिए आपके ओवन और स्टोवेटॉप आपके मेनू पर अन्य व्यंजनों के लिए स्वतंत्र होते हैं।
मीठे आलू, ब्राउन शुगर, और एक स्ट्रीसेल टॉपिंग के संयोजन के बारे में कुछ अद्भुत है। मीठे आलू बहुत प्यारे हो सकते हैं, लेकिन इस नुस्खा में वे ठीक हैं। सेबसौस इस नुस्खा की घनत्व के माध्यम से कटौती करने के लिए थोड़ा सा मिठास और थोड़ा सा टार्टनेस जोड़ता है। और granola टॉपिंग बनाने के लिए बहुत आसान है और एक अद्भुत कमी और सही स्वाद जोड़ता है।
इस आसान नुस्खा में अपने पसंदीदा granola का प्रयोग करें। भुना हुआ तुर्की, निश्चित रूप से, मैश किए हुए आलू, भरने, और ग्रेवी, पारंपरिक थैंक्सगिविंग भोजन के साथ इसकी सेवा करें । और हर काटने का आनंद लें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 7 मीठे आलू, खुली
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1/4 कप मक्खन, पिघला हुआ
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1/2 कप सेबसौस
- 1/4 कप मक्खन
- 1-1 / 2 कप granola
- 1 कप pecan टुकड़े
इसे कैसे करे
- आलू को 1 क्वार्ट क्रॉकपॉट में 1 "टुकड़ों और जगह में काटें।
- ब्राउन शुगर, 1/4 कप मक्खन, दालचीनी, और सेबसौस को एक छोटे कटोरे में मिलाएं; एक चम्मच के साथ मिश्रण और फिर आलू पर डालना। क्रॉकपॉट को कवर करें और 6 से 8 घंटे तक या आलू निविदा होने तक कम पर पकाएं।
- धीमी कुकर में एक आलू माशर का उपयोग करके मीठे आलू को मैश करें, बनावट के लिए कुछ हिस्सों को छोड़ दें। इस बिंदु पर आप आलू को ढक सकते हैं और धीमी कुकर को कम कर सकते हैं। वे कुछ घंटों तक इस तरह से रह सकते हैं।
- जब आप सेवा करने के लिए तैयार हों, तो शेष 1/4 कप मक्खन को एक छोटे से skillet में पिघलाएं और granola और pecan टुकड़े जोड़ें। सुगंधित होने तक 5 से 6 मिनट तक कम गर्मी पर कुक करें। मीठे आलू पर इस मिश्रण को छिड़कें और सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 631 |
| कुल वसा | 43 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 23 जी |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 86 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 62 जी |
| फाइबर आहार | 9 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |