आसान शाकाहारी (और स्वस्थ-आश या कम से कम स्वस्थ-ईआर) कम वसा बेक्ड मीठे आलू की फ्राइज़। यदि आप फास्ट फूड फ्रांसीसी फ्राइज़ जैसे उच्च वसा वाले और नमकीन व्यवहार की लालसा कर रहे हैं, तो स्वस्थ बेक्ड मीठे आलू की फ्राइज़ के लिए इस शाकाहारी नुस्खा को आजमाएं और देखें कि क्या वे आपकी इच्छाओं को पूरा नहीं करते हैं। ये स्वस्थ बेक्ड मीठे आलू की फ्राइज़ एक गहरे तले हुए संस्करण की तुलना में वसा में बहुत कम होती हैं और तैयार करने के लिए बहुत जल्दी होती हैं। यह नुस्खा शाकाहारी, शाकाहारी है, और जब तक आप नियमित नमक और अनुभवी नमक का उपयोग नहीं करते हैं, तब तक ये बेक्ड मीठे आलू की फ्राइज़ भी लस मुक्त होती हैं।
बच्चे जितना आप करते हैं उतने ही बेक्ड फ्राइज़ से प्यार करेंगे। सबूत की आवश्यकता है? इस नुस्खा का परीक्षण करने वाले एक व्यक्ति ने इन मीठे आलू की फ्राइज़ों के बारे में कहा: "सुपर आसान और बच्चों ने उन्हें प्यार किया!" और मैं शर्त लगाता हूं कि आप और आपके बच्चे भी होंगे!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 बड़े मीठे आलू, वेजेस या तलना आकार में कटौती, हालांकि आप पसंद करते हैं
- 1 बड़ा चम्मच अच्छी गुणवत्ता जैतून का तेल
- 1 चम्मच जीरा
- डैश केयेन मिर्च (वैकल्पिक, लेकिन एक अच्छी छोटी किक जोड़ता है)
- 1/4 छोटा चम्मच पेपरिका
- 1/2 छोटा चम्मच नमक या अनुभवी नमक
इसे कैसे करे
- सबसे पहले, अपने मीठे आलू की फ्राइज़ तैयार करने के लिए, 400 डिग्री तक ओवन को पूर्व-गर्मी दें।
- इसके बाद, एक बड़े कटोरे में कटौती मीठे आलू और जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी रखें। फिर, सभी सीजनिंग के साथ मीठे आलू के वेजेज़ छिड़कें: जीरा, केयर्न मिर्च, पेपरिका और नमक या अनुभवी नमक। धीरे-धीरे एक साथ टॉस करें जब तक मीठे आलू को तेल और सभी मसालों के साथ समान रूप से लेपित न किया जाए। यदि आप चाहें तो आप थोड़ा अधिक या कम तेल और सीजनिंग जोड़ सकते हैं।
- एक बेकिंग शीट पर एक ही परत पर लेपित मीठे आलू रखें और लगभग 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या एक बार या दो बार फेंकना या पैन को मोड़ना सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि वे अपेक्षाकृत समान रूप से बेकिंग कर रहे हों।
मैं व्यक्तिगत रूप से वास्तव में इन मीठे आलू के फ्राइज़ को खाने के लिए पसंद करता हूं, लेकिन आप केचप, एक खेत ड्रेसिंग डुबकी या बारबेक्यू सॉस, या यहां तक कि एक शहद सरसों के साथ भी सेवा कर सकते हैं। अपने स्वस्थ शाकाहारी बेक्ड मीठे आलू की फ्राइज़ का आनंद लें!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 78 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 311 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |