सोजू (या शोकू) एक पारंपरिक कोरियाई आसवित भावना है जो संयुक्त राज्य अमेरिका में खोजने के लिए मुश्किल हो सकती है। हालांकि, जल्द ही टीवाई केयू सोजू की रिहाई के लिए धन्यवाद बदल सकता है, जिसे अब हाल ही में जारी किए गए उसी कंपनी द्वारा आयात किया जा रहा है, जो टीवाई केयू लिकूर के लिए जारी है।
टीवाई केयू सोजू एक दिलचस्प स्वाद है और जबकि आत्मा को आम तौर पर वोदका से तुलना की जाती है, इस सोजू के लिए थोड़ा सा तत्व होता है जो निश्चित रूप से अलग होता है, हालांकि यह आसानी से कॉकटेल में वोदका को प्रतिस्थापित कर सकता है।
इसके अलावा, पारंपरिक सोजू विशेषताओं में से कुछ विशेष सोजू तोड़ते हैं।
टीवाई केयू सोजू बनाम वोदका
टीवाई केयू और अन्य सोजुस के बीच दो भेद तथ्य हैं कि यह जौ से आसवित है और कोरिया में ऐसा नहीं किया गया है, कोरिया नहीं। चावल की वजह से 1 9 60 की चावल की कमी ( परंपरागत सोजू के बारे में अधिक पढ़ें ) के दौरान चावल से अनाज का उपयोग करने से शिफ्ट के साथ कुछ करने की संभावना है, जिसके दौरान अधिक सोजू उत्पादक विकल्प बदल गए।
मैं विभिन्न प्रकार के सोजस से पूरी तरह से परिचित नहीं हूं और इसलिए मेरी सबसे अच्छी तुलना वोदका है। जौ टीवाई केयू सोजू में बहुत ध्यान देने योग्य है और यह प्रोफ़ाइल इसे एक स्वाद देता है जो आमतौर पर वोदका में अनुपस्थित है। यह एक दिलचस्प स्वाद है जो खाद्यान्न की तरह है, लेकिन उच्च शराब की मात्रा इस soju मजबूत बनाता है अभी तक वोदका के रूप में मजबूत नहीं है।
वोडका के समान ही, यह सोजू भी तीन गुना डिस्टिल्ड है (हालांकि अभी भी एक बर्तन में) और मुझे विश्वास है कि इससे सिंगल डिस्टिल्ड सोजस से नरम हो जाता है।
जो लोग परंपरावादी हैं, वे इस हल्केपन को अपरिहार्य पाते हैं। सफेद कोजी का उपयोग यह सोजू को एक मीठा विशेषता देता है।
टीवाई केयू सोजू पीना
टीवाई केयू सोजू निश्चित रूप से वोदका का एक अच्छा विकल्प है और इसे आपके पसंदीदा वोदका कॉकटेल में एक विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, सोजू-आधारित कॉकटेल में बढ़ती दिलचस्पी है क्योंकि इसमें क्षमता है कि वोदका फल में फलों को अवशोषित करके फल और अन्य प्राकृतिक अवयवों को बढ़ाने के लिए नहीं है।
चॉकलेट उन स्वादों में से एक है और जेल-टीवाई खुशी और शीतकालीन प्रथम फ्रॉस्ट दो कॉकटेल हैं जो इस बिंदु को साबित करते हैं। खासतौर से, यदि आप इसे सीधे पीते हैं, तो यह सबसे अच्छा ठंडा होता है।
फिर भी एक और कारक जो आधुनिक पेय पदार्थों के लिए दिलचस्प टीवाई केयू सोजू बनाता है, यह है कि इसमें अधिकांश वोदकों की कैलोरी का लगभग आधा हिस्सा होता है। वॉरेन एनालिटिकल लेबोरेटरीज (और टीवाई केयू द्वारा प्रदान किए गए) के एक अध्ययन के मुताबिक, इस सोजू में सिर्फ 68 कैलोरी प्रति शॉट हैं जबकि ग्रे गुज़ के पास 115 है और एब्सोलट साइट्रस में 124 है। इससे आपके कॉकटेल आपके लिए एक स्पर्श स्वस्थ बनाते हैं ताकि जब आप इसे डाल सकें अपने अद्वितीय स्वाद के साथ पहलू, यह कोशिश करने लायक है।
स्वाद नोट्स
टीवाई केयू सोजू में एक मीठा, पुष्प सुगंध है जो लगभग अलग-अलग साइट्रस और पुष्प नोटों के साथ एक चिकनी, साफ स्वाद की ओर जाता है। फिनिश खातिर और शुष्क के रूप में साफ है।
टीवाई केयू सोजू के बारे में
- जौ और प्राकृतिक वसंत पानी से उत्पादित जापानी आसुत आत्मा जिसे तीन बार और ठंडा फ़िल्टर किया जाता है।
- टीवाई केयू एशियाई शराब और स्पिरिट्स केयू एशियाई शराब और आत्माओं द्वारा आयातित और बोतलबंद
- 24% एलसी / वॉल्यूम (48 सबूत)
- लगभग $ 33/750 मिलीलीटर की बोतल के लिए विवरण
- इसमें कोई मीठा, संरक्षक या additives शामिल हैं।
- 1 कैलोरी प्रति 1/2 औंस
- पांच सितारा डायमंड अवॉर्ड प्राप्त हुआ और सैन फ्रांसिस्को वर्ल्ड स्पिरिट्स प्रतियोगिता में पदक विजेता था
- उनकी वेबसाइट पर जाएं