इन स्वादिष्ट स्टोवेटॉप बारबेक्यू बर्गर में ग्राउंड पोर्क सॉसेज और ग्राउंड बीफ टीम। ये मैला जोस के समान हैं, लेकिन बारबेक्यू स्वाद के साथ।
पार्टी या गेम डे इवेंट के लिए, पका हुआ मिश्रण धीमी कुकर में सेवारत रखने के लिए गर्म रखने के लिए रखें। यह गोमांस कॉम्बो tailgating के लिए या एक potluck रात के खाने के साथ लेने के लिए एक उत्कृष्ट पकवान बनाता है।
कोलेस्लो, आलू सलाद, चिप्स, भुना हुआ आलू, और फ्राइज़ सभी सैंडविच के साथ अच्छी तरह से जाते हैं।
संबंधित व्यंजनों
पोर्क बारबेक्यू स्लॉपी जो सैंडविच
क्रॉक पॉट स्लॉपी जोस
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 पौंड जमीन गोमांस
- 1/2 पाउंड ग्राउंड पोर्क सॉसेज
- 1 कप कटा हुआ प्याज, लगभग 1 बड़ा प्याज
- 1 कप कटा हुआ अजवाइन
- 1 बोतल मिर्च सॉस (12 औंस)
- 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 1 कप पानी
- 2 चम्मच सरसों तैयार किया
- 2 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 1 चम्मच अनुभवी नमक
- 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च
- 8 हैमबर्गर बन्स, विभाजित और टोस्टेड
- नमक स्वादअनुसार
इसे कैसे करे
- ग्राउंड सॉसेज को डच ओवन या बड़े स्किलेट या सॉट पैन में फेंक दें। लगभग 5 मिनट, या भूरे रंग तक सॉसेज को कुक करें; पेपर तौलिए को हटा दें। ड्रिप और ड्रिपिंग को छोड़ दें और पैन में जमीन के गोमांस जोड़ें। गोमांस को तब तक पकाएं जब तक कि यह अब गुलाबी न हो, या लगभग 5 मिनट। कागज तौलिए के लिए जमीन गोमांस निकालें।
- पैन drippings के कुछ चम्मच लेकिन सभी से बाहर निकालें; प्याज और अजवाइन और सॉस जब तक नरम जोड़ें। पैन करने के लिए सॉसेज और जमीन गोमांस लौटें; मिर्च सॉस, टमाटर सॉस, पानी, सरसों, वोरस्टरशायर सॉस, अनुभवी नमक, और काली मिर्च में हलचल। लगभग 30 मिनट तक, या मोटा होने तक, अक्सर उबाल लें, उबाल लें।
- स्वाद और यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त अनुभवी नमक जोड़ें। विभाजित टोस्टेड हैम्बर्गर बन्स पर मैला मिश्रण बचाओ।