नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए बिल्कुल सही, यह स्वादिष्ट बिस्कुट सैंडविच रेसिपी एक कुरकुरा बोनलेस दक्षिणी तला हुआ सूअर का मांस काट, तेज शेडडर पनीर और मीठे मसालेदार सेब के साथ उच्च है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- मसालेदार सेब के लिए:
- 1/2 सेब (त्वचा को हटा दिया जाता है और वेजेस में काटा जाता है)
- 1 चम्मच। नमकीन मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच भूरि शक्कर
- 1 चुटकी दालचीनी
- 1 स्पलैश वेनिला निकालने
- दक्षिणी पोर्क चॉप के लिए:
- 1 बोनलेस पोर्क काट (बढ़ा हुआ फ्लैट)
- 1 कप आटा
- 1/4 बड़ा चम्मच। क्रियोल मसाला
- 1 कप मक्खन
- फ्राइंग के लिए 5 कप मूंगफली का तेल
- सैंडविच के लिए:
- 1 मक्खन बिस्कुट (गर्म)
- 1 तला हुआ बेनालेस दक्षिणी सूअर का मांस काटना
- 2 बड़ी चम्मच। तेज शेडदार (कटा हुआ)
- 1 चम्मच। मसालेदार सेब
इसे कैसे करे
- सबसे पहले, दक्षिणी तला हुआ सूअर का मांस काट लें। पोर्क को पाउंड करने के बाद, इसे एक ज़िप लॉक में वापस रखें और इसे मक्खन के साथ कवर करें। कम से कम एक घंटे के लिए बैठने की अनुमति दें।
- एक बार पोर्क मसालेदार हो जाने के बाद, तेल और गर्मी के साथ 360 डिग्री तक कास्ट आयरन स्किलेट भरें।
- एक छोटे उथले कटोरे में, आटा और creole seasoning और मिश्रण जोड़ें। आटा मिश्रण में मक्खन के बरतन सूअर का मांस डुबकी, फिर मक्खन में वापस, फिर आटा में वापस और अतिरिक्त रोटी को हटाने के लिए हिलाओ। रोके हुए तक तेल और तलना में रोटीदार सूअर का मांस सावधानी से रखें। एक पेपर तौलिया पर तेल और जगह से निकालें और इसे नमक के छिड़काव से मारा।
- इस बीच, मसालेदार सेब शुरू करें। मध्यम गर्मी पर एक छोटे पैन में मक्खन पिघलाएं और ब्राउन शुगर, दालचीनी और वेनिला जोड़ें।
- एक बार चीनी भंग हो जाती है और मिश्रण बुलबुला शुरू होता है, छीलने वाले सेब जोड़ें और लेपित तक हलचल करें। गर्मी को कम करें, और तब तक पकाएं जब तक सेब नरम हो जाएं। गर्मी, कवर, और एक तरफ से निकालें।
- एक बार दोनों घटक तैयार हो जाने के बाद, यह सैंडविच बनाने का समय है। सावधानी से बिस्कुट को आधा में विभाजित करें और नीचे आधा शेडदार रखें। दक्षिणी तला हुआ सूअर का मांस काट, सेब, और बाकी चीज जोड़ें। बिस्कुट के शेष भाग के साथ शीर्ष और सेवा!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 11,386 |
| कुल वसा | 1,167 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 217 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 533 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 3 9 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,531 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 135 ग्राम |
| फाइबर आहार | 12 ग्राम |
| प्रोटीन | 124 ग्राम |