शिश ताओक चिकन कबाब है। इस मूल नुस्खा में केवल चिकन के लिए marinade और खाना पकाने के निर्देश शामिल हैं। वांछित अगर आप skewer में सब्जियां जोड़ सकते हैं। मैं प्याज, हरी मिर्च, और मशरूम का सुझाव देता हूं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 एलबीएस cubed चिकन स्तन
- 3 चम्मच
- नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच
- जैतून का तेल
- 2 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1/4 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 1/8 चम्मच केयेन
इसे कैसे करे
1. एक मध्यम कटोरे में, सभी अवयवों को गठबंधन करें।
2. रेफ्रिजरेटर में ढके हुए चिकन को 2-24 घंटे तक मारने दें।
3. skewers पर चिकन रखें (प्रत्येक पर लगभग 5 टुकड़े)।
4. 15 मिनट के लिए ग्रिल या पूरा होने तक। खाना पकाने के दौरान skewers बारी बारी से याद रखें।
5. चावल, रोटी, और एक सलाद के बिस्तर के साथ shish taouk की सेवा। का आनंद लें!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 306 |
| कुल वसा | 17 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 95 मिलीग्राम |
| सोडियम | 92 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 31 ग्राम |